晚上7點,羊城西關美食街。
顧晨,盧薇薇,王警官,高川楓和劉法醫五人,在羊城逛了好半天後,最終選擇在西關美食街解決晚餐問題。
有人說要領會羊城千百年曆史文化底蘊,一定要到西關,要品嘗羊城傳統美食,非到西關不可。
正所謂“食在羊城,味在西關”。
從上九路到下九路,再延伸到第十鋪路一帶,這條西關風情美食街,聚集了大大小小數十家食肆。
而一邊逛街,一邊在大街上吃遍油條、鹹煎餅、笑口棗、牛利酥等零食,絕對是盧薇薇的最愛。
西關美食就是傳統粵菜的集中代表,尤其是上下九路一帶,更集聚了蓮香樓、陶陶居等眾多名家老字號。
另外,南信雙皮奶、荔灣名食家、西關人家、銀記腸粉也頗負盛名。
所謂食在羊城,味在西關,可不是簡單的說說而已。
為了來羊城品嘗美食,盧薇薇也是做足了功課,從出發前就開始在網絡上搜集食譜打卡地,為的就是能一品羊城美食。
所以盧薇薇也是大家的美食引導者,具體去哪吃,由盧薇薇做主。
夜晚的羊城西關美食街人潮湧動,這時候要想挑選一家知名老字號用餐,已經是一種奢望了。
盧薇薇看著有點拖油瓶的王警官,也是一臉抱怨道“我說你們倒是快點啊,再這麼走下去,估計隻能站著吃點路邊攤了。”
“要我說盧薇薇,咱們還不如回刑科所食堂,那裡的飯菜可都是免費啊。”王警官喝著手裡的農夫山泉,忽然感覺這裡的物價奇貴。
盧薇薇有點不樂意了,也是有些抱怨道“既然來了羊城,那就一定要嘗嘗這裡正宗的老廣味道。”
“像什麼鬆花糕、腸粉、魚皮、艇仔粥、雙皮奶,聽小袁說,是怎麼吃都吃不膩的啊。”
盧薇薇看著街邊琳琅滿目的美食,不由吞了吞口水,又道“總之,西關美食那麼多,吃貨是沒理由不去的。”
“沒錯。”顧晨點頭同意道“羊城是粵菜的發源地,食在羊城一點都不錯。”
“尤其是羊城的幾個區,各個區都少不了美食街,往美食街隨便逛逛,就有一大批經久不衰的老字號名點、名菜、名小吃等著你。”
“尤其像盧師姐這種美食達人,我想肯定是不會錯過的,不如今晚就在這裡找個地方解決晚餐。”
劉法醫微微點頭“可以的,這地方我也來過幾次,先前都是本地朋友帶著我吃飯,說實在,主要是美食太多。”
“尤其是吃貨們想到的總是上下九步行街,京城路步行街,還有一些最值得去的小吃街。”
“要不是個資深美食達人,感覺還真不好找,主要是美食太多了,看著讓人眼花繚亂。”
“而且粵菜又以羊城菜作為代表,羊城菜可是在彙集粵省各地優秀民間美食的基礎上,不斷地吸取我國各大菜係之精華,借鑒西方食譜之所長,融彙貫通而成一家的。”
看著街邊二樓用餐的食客,劉法醫也是不由感慨“羊城菜用料廣博,選料精細,技藝精良,善於變化,且品種多樣。”
“我記得上個世紀50年代,光‘羊城名菜美點展覽會’上所介紹的萊品,便有足足5447道,與菜品有淵源關係的點心,也有815款,就連小吃品數都是多達百餘種。”
法醫助理高川楓傻眼道“這……這麼多啊?那豈不是每天吃一款,都不知道要吃到猴年馬月的?”
王警官笑笑,也是不由分說道“看來出差到羊城,不好好品嘗一下當地美食,也算是白來一趟了,聽說他們羊城人什麼都吃。”
說道這裡,王警官也是雙手比劃起來“像這什麼天上飛的,地上跑的,水裡遊的,就沒有他們不敢嘗試的。”
“比起這些來說,當初第一個吃螃蟹的人,那簡直就是弱爆了。”
“哈哈,老王你可彆提螃蟹好嗎?”盧薇薇一聽螃蟹就來氣,直接警告著說道。
顧晨也是有意無意的拿出手機,隨機拍攝一些街邊素材。
這裡的每一處街景,都彆具特色,也最符合人間煙火味。
來這裡逛街,才能真正感受到人間煙火氣息,尤其是美食,更是讓人戀戀不舍。
但是很奇怪,即便羊城人非常鐘愛美食,但羊城的胖子卻並不多,這與北方壯漢形成了鮮明對比。
說實在,這裡的本地人大多很苗條,或許也跟愛喝功夫茶有關。
經過一番反複挑選後,大家終於在美食街上挑選了一家粵菜館。
大家選擇一處靠窗的位置,可剛一坐下,顧晨就發現不遠處有個身影非常熟悉。
那人似乎也注意到顧晨。
但是由於人多的緣故,顧晨被拿著食譜的服務員小姐姐擋住了視線。
“幾位,這是我們店裡的招牌菜,你們都可以嘗嘗看。”
顧晨將菜譜遞給盧薇薇“盧師姐,你做主。”
“好嘞,那我就不客氣了。”盧薇薇搓搓雙手,已經有點迫不及待了。
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經過店員介紹加自己在網上搜尋的推薦菜肴,盧薇薇還是點了一些自己從沒吃過的菜品。
勾選之後,這才遞給服務生道“就這些。”
“酒水呢?啤酒白酒我們這裡都有。”女服務生繼續追問。
劉法醫擺擺手道“我們不喝酒。”
“那就來點飲料吧,我們店裡飲料也有五六種,女服務生繼續將飲料品類,用專業話術推薦給大家。”
劉法醫頓時笑笑說道“那就來點你們這裡的涼茶飲品吧,好吃不上火。”
“哈哈,那行,你們稍等,很快就給你們上菜。”女服務生微微點頭,直接帶著菜單去了後廚。
此時此刻,顧晨才發現,剛才那名隔壁桌上的男子,正好與自己對視一眼。
顧晨認得他,這就是今天在高鐵上遇見的那名穿著正裝的王總。
大家下車之後,也是目送他坐上勞斯萊斯離開的高鐵站。
顧晨左右環顧,卻發現王總的身邊竟然空無一人,他穿著一件藍色polo衫,安靜的坐在那兒獨自飲酒。
顧晨對他微微點頭。
而王總則是直接站起身,端著自己手中的酒水,有些跌跌撞撞的來到顧晨這桌。
“小兄弟,我……我們又見麵了。”王總說話之間,顧晨明顯能從他口氣中聞到濃濃的酒味。
顧晨趕緊站起身,扶住他道“原來是你啊,沒想到你也在這裡吃飯?”
“誒?你不就是今天那個坐勞斯萊斯的王總嗎?”
盧薇薇也在顧晨與他交流中,很快認出了來人。
大家一瞧都是熟悉麵孔,也都變得自來熟。
王警官直接抽出一張空餘木椅,讓他先坐下。
王總環顧一周,也是笑笑說道“沒想到在高鐵上遇見你們,晚上吃飯還能遇見你們,看來我們是有緣啊,哈哈。”
“我說王大哥,您一個人在這喝酒?”顧晨瞥瞥他身後,也是繼續追問道“你沒和朋友一起來嗎?喝這麼多酒,待會你朋友會來接你嗎?”
“朋友?”王總盯著顧晨,臉色忽然一僵。
可片刻之後,他卻又哈哈大笑起來,右手一把搭在顧晨肩膀上,套近乎道