——滋啦~~
一陣油爆聲響起。
“薑蒜泡椒片跟豆瓣醬下鍋。”
“是！”
“彆愣著，快顛下…算了，你力氣不夠，快速翻炒吧。”
“好！”
“腰子的熟度差不多了，豬肝放進去，然後下入木耳菜葉，黑木耳，大蔥。”
“嗯！”
“芡汁。”
“好的！”
蘇陽看著快速翻炒的羅江，多次忍住想要提醒顛鍋的衝動。
但最終他還是清醒了過來。
就這麼大一口鍋，羅江使勁都得雙手才提的起來，顛鍋顯然不現實。
過了不足半分鐘，蘇陽又說道：“可以了，起鍋。”
“好！”羅江一時間顯得手忙腳亂：“攤神，我們好像沒盤子……”
“用這個裝。”蘇陽直接從一旁，提起了曹廠長事先準備的保溫餐爐。
“是！”羅江飛快的把肝腰合炒盛到保溫餐爐裡。
“好香。”李敏娜第一時間被香味吸引了過來。
陳曦雯也探出了腦袋：“剛剛下了料後，隻炒著30秒不到耶…這真的能熟嗎。”
“這可是有蘇陽哥在呢，你還怕熟不了？”李敏娜說。
陳曦雯反應過來：“對喔…嘿嘿。”
“不光熟了，而且火候恰到好處……雖然是大鍋菜，但現在的賣相跟香氣，甚至比小鍋做出來的還要好。”羅江站在保溫餐爐麵前，欣賞著自已的作品，漸漸有些看癡了。
羅江十分明白自已以前做的肝腰合炒，與眼前這保溫餐爐裡的存在著多大的差距。
這根本就沒辦法來進行衡量！
“攤神，您真的太厲……”
“行了，快去洗鍋吧。”蘇陽打斷了羅江即將道出來的誇讚。
他看了眼時間，已經過了十二點了。
如果順利的話，應該能在一點前吃上飯。
羅江很快就把鍋洗乾淨，指著剩下那些醃製好的豬肝跟腰子：“那現在是接著做肝腰合炒嗎。”
這一次蘇陽買的菜很多，畢竟隨著生產需求，工廠的工人已經是越來越多。
而那麼多的食材，顯然是無法一鍋出的，所以蘇陽才讓羅江按多次，分批來炒。
“剩下的肝腰合炒先不急，先炒回鍋肉跟酸辣土豆絲。”蘇陽說。
羅江點了點頭，將回鍋肉的配菜放到灶台旁：“好的，那我先炒回鍋肉吧。”
“現在除了煮湯的灶台以外，不是還有兩口鍋能用嗎？”蘇陽指了指身旁的另一個柴火灶：“兩個菜一起炒。”
“一起炒？”羅江當即就有些發愣。
雖然以前在飯店工作時，經常也同時炒兩道菜，但現在的情況可不一樣。
這些都是柴火灶，火力很難把控，更彆說還都是炒的大鍋菜了。
炒是能炒，吃也肯定能吃，但羅江就是擔心自已做出來的不好吃。
“做不到？”
“做得到！”（www.101novel.com）