隻不過,這芋頭中間還呈現出粉狀,顯然是澱粉含量太高的原因。
這樣的芋頭吃起來,毫無疑問的會非常乾。
——“還以為會很細膩……可惜了。”
蘇陽又分開一小塊芋頭後便放進嘴裡吃了起來。
忽然間,他眉頭一挑,眼神變得頗為精彩。
“嗯~~芋香味很濃,就是……有一點點乾。”蘇筱芊沒有再繼續說下去,畢竟蘇陽這個真正的美食專家還在,理應由蘇陽來定論。
在蘇筱芊看來,這芋頭吃起來雖然芋香味很濃,但整體的口感,卻根本沒法跟蘇陽之前使用的荔浦芋頭相比。
——“看來老板應該不會采購這些芋頭了,不過這芋頭的香味確實很濃,到時候介紹給一些芋圓工廠應該沒問題。”蘇筱芊心想著。
蘇陽把碗裡的這塊芋頭吃完,隨後放下碗,看向了秉著呼吸,肉眼可見緊張的二人:“這芋頭,你們想賣什麼價格?”
兩人相視一眼,臉上當即露出了狂喜。
根據蘇筱芊的話,兩人先前已經想過,眼前的這蘇老板恐怕還是不會采購芋頭,畢竟他們的芋頭口感屬實不太好,粉感太重了。
但聽到蘇陽的話後,他們心裡立馬又有了底。
——“蘇老板應該是願意幫我們介紹芋圓工廠,能賣出去就好!”
村長立馬感激地笑道:“蘇老板,隻要芋圓工廠願意購買,價格都好說,我們現在隻希望這批芋頭能賣出去,隻求減少損失,不求賺什麼錢。”
蘇陽輕輕搖了搖頭:“不是芋圓工廠,是我要買,之後的價格,筱芊,你幫忙跟這兩位對接吧,按照市場采購價來。”
此話一說,不光是村長跟婦女滿臉驚訝,開始連連道謝,就連蘇筱芊也滿眼疑惑。
她不是不相信蘇陽內心的“善”,可蘇陽對於食材的高要求她也是十分清楚的。
如果依陽食品要做芋頭相關的產品,那也絕對會使用荔浦芋頭才對。
“謝謝老板,老板你真是大好人,我們全村都會心懷感激的!”婦女一想到丈夫的醫藥費有了著落,當即喜極而泣。
村長內心因愧疚而形成的一顆巨石此刻也落了下來,對著蘇陽連連道謝。
蘇陽卻擺了擺手,笑道:“這批芋頭,我的確需要。”
“雖然因為其澱粉含量高,導致粉感過重,但不可忽略的是它本身的芋香味也尤為濃鬱,這股芋香味甚至還要高於荔浦芋頭。”
“而口感,我之後也能通過烹飪的工藝進行改善。”蘇陽說著,自己內心也是激動了起來。
他心裡已經有了想法,一個可以完美放大這批醜芋頭優勢,並且可以完美規避掉口感缺點的解決方案!
而這解決方案,其實就是他一開始所想的——芋泥丸子!
“兩位如果不著急回家的話,今晚就留在這一起吃頓便飯吧,也正好試試看,這批芋頭經過合理的烹飪後,味道究竟如何。”蘇陽此時渾身都充滿了乾勁,他已經迫不及待要大展身手了。