暢想歸暢想。
節目還得繼續。
王師傅又接著說了。
“這蘑菇的特性，現在都還沒摸清楚，老頭子我，還有小徐，小林。我們仨是最先接觸它的，研究了好些天，就研究出來它能變成肥豬肉的口感和味道，老頭子這肚子可是過足癮咯。”
說著還拍拍自己肚皮，滿臉的嘚瑟。
此話一出，許多在電視機前的老者和肥胖人士耳朵直接大了一圈。
激靈靈就精神起來。
對啊，這是蘑菇啊，肉味蘑菇，那一大幫大廚和美食家都沒嘗出來，自己肯定更分不出來了。
現在這年頭，愛吃肉不主要為了口腹之欲嘛，誰還缺那點脂肪和熱量啊。
馬上，超話裡被另一個畫風所占據。
一排一排都是“哭訴”。
【快點上市吧，高血脂十二年，想肥肉都想瘋了。】
【請問這個蘑菇哪裡買？我爺爺看到一半直接流了口水。】
【我爺爺也是，高血壓高血脂高血糖冠心病動脈硬化，控製飲食十幾年了，天天菜葉子糙米飯，頂多吃點雞肉魚肉。剛才看見大肥肉片，現在知道是蘑菇了，眼睛都冒綠光，嚇死個人。】
這就是上衛視的好處，許多人是不上網的，應該說上網也找不到節目看，都集中在短視頻和有聲書。
不過這些“哭訴”所得到的回應並不理想。
【剛剛培育出來，還沒上市呢，買不到。前麵有人說隻在天漢一家店裡有，提前好幾天預約才行。現在預約係統都崩了】
【即便能買到，你會做麼？知道怎麼把它變成肉味麼？】
誒，這說到點子了，下一個環節就是怎麼做。
王師傅的話還在繼續，“這是一種真正的新食材，有什麼特性誰都不了解。我們三個就研究出它能變成肉，其他的就不知道了，這就需要各位的才華。”
“閒話少說，咱們進入正題，廚藝大賽嘛，自然要比點什麼。”
感情前麵都是開場，到現在才進入正題。
王師傅隨後拿起手卡，又照著上麵念到：“《新味》廚藝大賽，第一場，內容為使用中國美味蘑菇，製作這道鹹燒白。”
“要求一，與原版的越相似，得分越高；要求二，超越原版則加分。”
“評分標準，基礎分一至十分，越像則分數越高。超越原版，則加兩分。每位評審分彆打分，十位參賽廚師得分累加，計入最終得分。”
“比賽時間，無限製。”
說到這裡，王師傅笑道：“咱就不搞什麼限時比賽了，材料也是隨用隨拿，多試驗幾次也沒關係。反正不是直播，能剪輯。”
這個規則好啊，不用趕時間，能靜下心來慢慢研究，失敗了也不怕，反正能剪輯。
而且，沒說不能互相交流吧。
《新味》這節目，是真的把之前類似節目的坑都給避開了。
至於評委們，那就更不介意了，現場觀看頂級大廚的手藝，巴不得呢。
不過在宣布開始之前。
王師傅又說了一個規則，“還有個幫助環節，你們如果遇到困難了，可以申請提示，一共有三次機會。總共三次，公布給所有人，該用就用。”
一般綜藝節目遊戲環節經常會出現的規則，有沒有看點全靠嘉賓，有的能直接翻盤，有的毫無作用。
反正是個娛樂性很強的設計。
問題是，這邊參賽的不是普通綜藝嘉賓，也沒把這當遊戲。
幾位大廚商量之後，直接要求說出第一條提示。
原因是既然新材料，那麼知道的越詳細越好，免得浪費食材。
……跟計劃的不一樣啊。