項之桃隨口說打算搞個聚會煮火鍋。
魯思遠當場就激動了,強烈要求參加,並表示會帶肉,還有超級珍貴的好東西。
這個……都是國內來的,出來都是老鄉,項之桃想了想就同意了,加雙筷子的事嘛。
而唐斯問明了火鍋是什麼東西之後,也要求參加,並用威士忌誘惑。
切,洋酒誰要喝,最後還不是唐斯自己享用。
沒轍,再加雙筷子唄。
雙方分彆後。
魯思遠抱著衣服回去自己家。
項之桃他們還坐黛莉婭的車回去。
順便去了趟超市買些材料。
大蒜、黃瓜、胡蘿卜、白菜和香菇。
大蒜做蘸料,其他的涮火鍋,素菜就這幾種,彆的都太貴了。
唐斯還買了一瓶威士忌,31.29鎊,平價酒裡很不錯的一款。
黛莉婭則買了一些雞蛋,她要做經典的司康布丁。
東西買好後,開車回到社區,先把康斯送到他家門口。
他一身的糖味兒,噴香,得回去洗個澡換換衣服。
項之桃和黛莉婭回家準備晚上的聚會。
大蒜剁碎,調上香油、耗油和一點點醋,攪拌均勻就是蘸料。
項之桃最喜歡這個配方。
黃瓜用刮皮刀刮成薄薄的長條,胡蘿卜香菇洗淨切片,白菜斜著切一刀,主要是葉子的三分之一洗乾淨撕吧撕吧就是一大盆。
剩下帶幫的一大半留著還能炒菜吃。
然後,就是最最最關鍵的,炒火鍋底料。
項之桃回房間拿來寶貴的火鍋底料。
拆開包裝哢嚓一刀切下來三分之一。
想了想,又切掉一截放回袋子。
寶貴著呢,得省著點用。
然後在炒之前,又特意把所有的窗戶都打開,還提醒黛莉婭會有點嗆,讓她先回房間。
黛莉婭不願意,她好奇的很嘞,非要在邊上看著,看看項之桃怎麼處理這“紅色的黃油”還有上麵的樹葉。
其實那是香葉。
行吧,不走就不走。
項之桃取出自己的炒鍋,這鍋,還有刀和鏟,都是某位前留子的“遺產”,她蹲二手群蹲了一個多月才搶到的。
已經流轉了第四手。
留子的生活苦啊,炒鍋都不舍得買新的,主要是不好買,不僅貴,還得大老遠坐地鐵背回來。
起鍋,燒熱,倒入一點點菜籽油。
抽油煙機開到最大。
英國這煙機,開到最大也沒多大勁。
待油燒熱後,關小火。
放進一勺豆瓣醬。
呲啦一聲,辛辣的香味就躥出來了。
項之桃抽鼻子一聞,哎呀呀,享受。
“咳咳咳咳咳~~”黛莉婭在旁邊瘋狂咳嗽。
蹭蹭蹭跑出去老遠。
“小莎士比亞,中國的調料,太凶悍了。”
這才哪兒到哪兒啊。
項之桃衝黛莉婭笑笑,說道:“等下辣味會更多,您還是回房間吧。”
黛莉婭偏偏倔強起來,找了條圍巾把臉包住。
做了個請的手勢。
隨便吧。
項之桃抄起鏟子扒拉開豆瓣醬,翻炒幾下炒出紅油。
隨後拿起火鍋底料順著鍋邊滑進鍋裡。
牛油多的那麵衝下……