吃飽喝足的一頓大餐過後。
甘家人趁著消食的功夫，談起了家裡的買賣來。
掌勺大廚楊氏，對自己的廚藝胸有成竹
“這回妥了！我有十足的把握讓咱家館子的名號，在不久的將來響遍整個大西北。”
“娘，咱家這等美味的羊肉湯，一碗賣上一百文是真不過分的吧？之前，您可一直都憂心會賠本的呢。”
他娘差點沒因為羊的采購價給他一頓好打，甘明壽這會兒就翻起了小賬。
“滾滾滾，老娘那會兒又沒嘗過這等好滋味！西北的羊，還真和咱們大名府的不一樣！要我說，羊肉真比豬肉和雞肉都要香！
關鍵是咱手裡有絕密提鮮增香的藥草根，隻需要將大塊的羊骨肉往清水裡一丟，時辰一到就得！有手就會煮！
咱家那六十隻羊，要是明日就能宰殺就好咯。一日沒個進項，娘這心裡都沒著沒落的。”
這是明擺著開張就能賺大錢的買賣呐！
等不及，根本等不及！
甘明壽被他娘要響遍大西北的野心給鎮住了，越想越美。
現實卻急得他抓耳撓腮
“哎，湖鹽縣的羊羔子過了秋才會出欄，咱家那六十隻羊都不夠賣上幾天的！接不上啊，接不上！”
兩進院如今就差包間裡訂製的桌椅還沒配齊，鍋灶和大廳都能投入使用的了。
趁著春日裡早晚冷，羊肉羊雜湯的買賣必定紅火。
說來說去，萬事俱備隻欠羊！
甘明蘭看娘家人到這會兒，都沒搞明白今日吃肉的重點。
她指著桌上的一堆骨頭問大家“你們覺得草原羊如何？”
“好吃！奶香鮮甜！”
“誰能不愛這一口？”
“用邊城人的話來說就是，歹得很！”
“在家裡的灘羊長成之前，我每日可以給羊肉館子十頭草原羊，肉質比今日這隻羊還要好！”
不是甘明蘭盲目自信。
那些草原羊隻要吃上十天半月的狗米草，肉質不好吃，她都敢把姓倒過來。
“甚？”
驚喜，從天而降。
甘家三口人都以為自己的耳朵聽岔了。
“你們以為我昨夜都忙啥去了？韃靼大軍是帶著他們的牛羊馬來打仗的！他們都能來咱們的地盤搶劫金銀財物和糧食，我為何不能反手搶走他們的牲畜？”
“哇！姐，你實在是太牛了！不聲不響就乾了這麼一件大事！弟弟現在就想知道，你到底搶了多少牛馬羊？夠不夠咱家館子撐到秋後的呀！”
“不多不多，也就兩百頭牛和兩萬多隻羊吧！”
“啊？啊！”
甘明壽表演了一個原地三連跳。
這個消息也把甘洪真夫妻嚇得心臟嘭嘭跳，一個晚上這是如何做到的？
甘明蘭的解釋是
“除了牛和羊我還搶了一萬多匹戰馬呢，上回從草原上套回來的那個公野馬群，幫我在昨夜出了大力！
不過，戰馬在邊城是不能私底下買賣的！
我打算稍後就把這些戰馬送給趙總兵的騎兵營，用這些換一個駿馬山的西麓的大牧場！
不是有兩個村堡都受了韃靼禍害麼？
兩萬多隻羊，咱家飯館殺到年底也殺不完。
我想用去年的羊價賣一大半給這些軍戶們！”
這些打算好不好？
甘洪真仔細一琢磨，簡直不要太好了！
戰馬留在閨女手裡，就是一個燙手的山芋。