正午時分。
“嘭嘭嘭”
甘味鮮緊閉的大門,被人拍響。
來自懷慶府的紈絝食客們,今日難得起了個大早趕路。
時辰算計得剛剛好,到了邊城就是吃上一頓美美的晌午飯。
結果這個最近火爆異常的甘味鮮,它居然關門了!
誰家好飯館是這般做買賣的?
紈絝們當下就讓自家小廝上前砸門。
“嘭嘭嘭”
不到半盞茶的功夫,院子裡終於有了動靜。
“莫敲,莫敲,來了!”一個帶著濃濃鼻音的聲音傳來。
做餐飲就沒有不辛苦的。
甘家三口人最近都是三更半夜起來殺羊、熬湯。
從清早開門做買賣到營業結束刷鍋洗碗,好不容易才收拾完,一家人剛躺在炕上補眠不多時。
甘明壽心裡很是不悅,敲門的實在太沒有眼力見了。
當他推開院門,就看見了飯館外麵來了十幾個和自己年齡差不多,麵色不善、衣著錦緞騎著高頭大馬的紈絝子弟。
他心下驚詫,勉強擠出了一絲笑意“各位貴客很是對不住,甘味鮮今日已經打烊了!要喝羊肉湯的請明早再來。”
砸門的小廝隻當他是店裡夥計,張口就嗬斥道
“還沒到中午打甚麼烊?昂們少爺就要在甘味鮮用晌午飯,你趕緊把你們店裡的掌勺大廚給叫過來!”
“不好意思,我們店裡的羊肉湯都是半夜起來現殺現做的,一般底湯要熬煮三個時辰才夠味兒。今早殺的十隻羊,不到辰正一刻就賣完了!”
紈絝們聞言垮臉。
這家店被人吹得那一個天花亂墜,他們趁興而來,期待值拉得高高的。
現在,一口羊肉湯還要讓他們等上一日!
當即就有紈絝橫眉
“小爺在懷慶府長這麼大,還是頭一次見到買賣隻做一個早上的!不是一個新開的店麼?居然長了半年老字號的脾性!”
“小子你裝什麼大尾巴狼?趕緊把你們的大廚給爺叫來,爺要看著他現殺現煮!”
“給你們大廚說說好話,隻要他的羊湯真有那般好吃,昂們睿大爺重重有賞!哪有送上門的買賣不做的道理!”
甘明壽卻是苦著臉“貴客說得對,開館子自然是想掙銀錢的!但我們今日份的羊都殺完了,就是把大廚喊來,巧婦也難為無羊之炊啊。”
他和他爹一塊去過姐姐的山穀牧場,春季的草原羊被稱為趴地羊,是真的不肥美。
他姐每日挑羊都頗費功夫。
甘明壽的話音剛落,二進院後罩房改造出來的羊圈裡,就傳了灘羊們打架的聲音。
“咩咩咩”
“咩咩咩”
“咩咩咩”
眾紈絝暴怒“小子居然敢誆小爺,這是甚在叫喚?”
再是紈絝,他們對羊的聲音也不陌生啊!
“各位,請聽我”
甘明壽急得滿頭大汗,正要為紈絝們解釋。