還有蒜泥白肉。
這是沈雪寧自己養的豬,蒜泥白肉吃起來一點兒也不油膩,肉質達到了頂峰,吃了一塊還想吃第二塊,是一些人非常鐘愛的菜肴,比如那群建築工人,時不時就會點一道蒜泥白肉,喜歡極了。
姥爺吃了一塊蒜泥白肉:“這蒜泥白肉吃起來好像有些回甜回甜的,這個肥肉也不膩,是怎麼做的啊?”
劉娟道:“這不是你教我那樣做的嗎?”
姥爺笑嗬嗬道:“你倒是我的廚藝的精髓給學去了。”
大家都知道,劉娟的廚藝是真的好,但凡吃過她做的菜,沒有說不好吃的,有時候楊山川還得回來請教她。
劉娟自豪:“那是,幸好小時候好好學了廚藝,現在孩子們都喜歡吃我做的菜。”
姥爺笑眯眯:“喜歡就好。”
沈文旭小聲對沈雪寧道:“大姐,我想吃回鍋肉。”
“我給你夾。”沈雪寧筷子伸出去給沈文旭夾了兩塊回鍋肉。
回鍋肉炒得金黃金黃的,微微卷翹,散發著油光,用的是工廠裡的豆瓣醬和豆豉,加了一些蒜苗和螺絲椒,非常非常香。
沈文旭道:“大姐,你也吃,這個回鍋肉看著就好吃。”
“好。”沈雪寧也嘗了一塊,果然沒有辜負她的期待,回鍋肉和蒜苗葉簡直是絕搭,那種美味,簡直難以形容。
除此之外,還有火爆肥腸、粉蒸肉、板栗雞、老鴨湯、羊肉湯、紅燒羊肉、紅燒牛肉什麼的,很多很多好吃的。
舅媽對劉娟道:“隻有在你家,才能吃到那麼多種類的肉。”
劉娟問:“那你喜歡嗎?”
舅媽笑道:“喜歡啊,這麼好吃,我怎麼可能還挑剔什麼的。”
劉娟給舅媽夾了一塊牛肉:“那多吃點兒。”
舅媽笑著用碗接著:“好。”
親戚朋友對劉娟的讚美一直縈繞在耳邊,氛圍和和樂樂,大家吃得都很高興。
這邊,林彥飛道:“在雪寧家,我才感覺吃的是真東西。”
秦子洲搶先一步說話:“那你之前吃的是什麼?”
林彥飛道:“以前是為了續命,現在才是享受生活,講真,我才過來幾天,我感覺我皮膚都變好了,雪寧這地方養人啊。”
沈雪寧暗暗道,這家夥這句話倒是說對了。
秦子洲玩笑道:“那以後你要是覺得醜了就可以來雪寧這邊養養,養一段時間又好看回去了。”
周曼君道:“我覺得可以。”
林彥飛立馬道:“那以後我們倆一起來。”
周曼君點頭:“可以啊。”
沈雪寧道:“明年會重點打造旅遊項目,你們來也會有更多的玩樂項目,不會無聊了。”
林彥飛關心問:“需要幫忙嗎?”
沈雪寧拒絕了:“不用,現在人手足夠,要是需要幫忙,我不會客氣的。”
林彥飛道:“行。”
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