楊山川把鴨子全部帶去了縣城第二家飯店。
他一到飯店,就把鴨子送去了後廚,一看到鴨子,各位大廚立馬忙裡偷閒看過來。
“老板,把鴨子買回來了?”
“是買的之前那種鴨子嗎?不是之前那種鴨子,那不如給退回去。”
“提到鴨子,我就忍不住想到之前吃的啤酒鴨,那鴨肉簡直絕了,肉質緊實,炒出來一點兒腥味兒都沒有,還香,簡直絕了。”
“……”
大家七嘴八舌地說著,本來就熱鬨非凡的後廚更加熱鬨了。
楊山川笑道:“當然是之前那種鴨子,我這次買了二十隻,一會兒你們忙完了炒兩隻,大夥兒一起嘗嘗鮮。”
旁邊路過的服務員笑道:“還是老板好。”
楊山川拍了一下服務員的後背:“那是,我可從來沒有虧待過你們,大家都先忙,一會兒坐下好好吃一頓。”
他在說話的時候,把泡沫箱子打開,把一隻隻鴨子提出來,放在冰櫃裡。
與此同時,一位位大廚都不由往他手裡看,看到是黃燦燦的鴨子才把心放回了肚子裡。
他們這些人吃過的東西不少,一看就知道是不是好東西,現在確定了是他們喜歡的鴨子,一個個心裡都雀躍了起來。
大家克製著急切的心,把菜一盤盤炒出來,終於終於,到了下班的時候。
楊山川來到後廚:“麻煩大家一起,把今天還剩下的食材整理一下,炒成菜,再拿兩個鴨子做啤酒鴨,大家一起吃一頓。”
大家歡呼了一聲,然後就行動了起來,一個小時後,各種好吃的菜都放到了桌上。
店鋪裡人挺多的,於是就擺了兩桌。
楊山川招呼大家坐下:“來來來,都坐下,在場的都是自己人,隨便坐,隨便吃……”
大夥兒隨意地坐了下來,寬寬敞敞的桌子,十分舒服。
店員李林靜看著桌子最中間色香味俱全的啤酒鴨道:“時隔多日,終於又吃上我心心念念的鴨子了。”
楊山川爽朗地招呼道:“那就彆等了,大家吃吧。”
“吃飯吃飯……”李林靜附和了一句,然後期待地夾了一塊鴨肉吃。
“感覺這次的鴨肉比上次的還好吃一些。”
“我可能味覺不是那麼靈敏,這次的鴨肉跟上次的差不多,一樣好吃。”
“鴨肉的肉質還是那麼緊實,尤其是挨著骨頭的肉,太香了,好吃好吃,簡直一絕,這鴨肉應該作為招牌菜來賣。”
這話楊山川聽進去了,他高聲道:“對,可以把啤酒鴨加入到招牌菜裡去,正好我們的招牌菜挺少的。”
“加入招牌菜,我支持,但是你得有持續的鴨肉才行,不然沒有食材了,口味肯定會下降的。”
“就是啊,楊哥,你需要有持續不斷的鴨肉供應才行,你能拿到嗎?”
“楊哥,隻要有穩定的鴨肉供應,立即可以加入招牌菜。”
楊山川道:“我知道了,先把飯吃了,鴨肉供應的事我來解決,大家都不用操心。”
聽了他的話,大夥兒就沒有再說這個問題,把話題轉移到了當前熱點上了。
……