這都多少年立春沒下過廚了。
今天若不是晴天姑娘來了，還指不定什麼時候能有這樣的口福呢！
想到這裡，孟鈺立刻換上一副笑臉，湊上去道：“老爺，您難得下廚，就把我跟石雷的一起帶上唄？”
“那預定的春盤不就浪費了麼！”岑老明知道孟鈺是什麼意思，但還是故意裝作不懂地逗他。
“哎呀，我拿去送人便是了，沒必要非得自己吃不是？
孟鈺像個孩子似的跟岑老撒嬌道：“老爺，您就行行好，安娘子的春盤咱們都吃了好幾年了，倒是您做的春盤我們都好久沒吃過了。”
“行了行了，真是受不了你，你就生怕累不著我。”
“放心，我給您打下手，保證累不著您！”
孟鈺雖然明知道岑老肯定會心軟答應，但是真聽到他應了，還是滿臉歡喜。
“太好了，今晚終於有口福了！”
孟鈺趕著車，帶著岑老出去買了肘子、五花肉、各種春菜，岑老甚至還專門利用宮裡的關係，買到半條牛腱子。
根據朝廷的規定，耕牛是不可以隨意宰殺的，更別說是公然地賣牛肉了。
每家每戶的每一頭耕牛，官府都是登記在冊的，誰家的牛若是死了，也都要去官府報備。
如果牛死得蹊蹺，官府甚至會派人前去驗查。
一旦發現是人為所致，輕則罰沒銀兩、重則說不定還會蹲大牢。
而唯一的例外便是宮中。
宮裡有專門養牛的草場，裡麵養的牛不是為了耕地，而是為了給宮中的主子們提供牛肉和牛奶的。
所以像岑老這樣在宮中當了大半輩子禦廚的人，還是偶爾能夠託一些關係買到一些牛肉的。
雖然不太多，但是半條牛腱子也足夠家裡幾個人吃了，畢竟還有別的葷菜。
兩個人把東西都買完回到家，岑老便一頭紮進廚房裡忙活起來。
孟鈺嘴上說自己幫忙打下手，但其實他除了洗菜和架火，別的方麵可以說是什麼也幫不上，站在那邊反倒有些礙手礙腳。
直到後來晴天醒了，葉大嫂得知岑老在後廚忙活，趕緊過來幫忙，這才算是把孟鈺給拯救出來了。
不過還不等他鬆口氣，岑老就又對他下了新命令道：“你趕緊去菜窖子裡把我去年秋天放進去的沙窩蘿卜找出來，這咬春少了什麼可都不能少了這沙窩蘿卜。”
葉大嫂從來沒聽說過這個蘿卜，好奇得很。
“這沙窩蘿卜是天津衛的特產，你別看它隻是蘿卜，那可是好東西。
“根據書中記載，沙窩蘿卜利五髒、輕身、令人白淨肌細。
“最重要的是，這沙窩蘿卜比一般的青蘿卜好吃多了。
“秋天剛下來的時候，比水果都好吃。
“走街串巷叫賣沙窩蘿卜的人=有句話叫沙窩的蘿卜賽鴨梨。”
“隻可惜春天吃不到新鮮的，都是菜窖子裡麵存的。
“等今年秋天新蘿卜下來，我叫人給你送一車過去。”
“祖父，既然有賣的，哪裡還用您給我送去，我自個兒買就是了。”
“那可不一樣，我每年都派人去天津衛那邊地頭兒上買。
“你不認識沙窩蘿卜可別亂買，外頭賣的大多都是假的。”
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