豐樂縣地處山中，野味的資源較多。
野味館的劉掌櫃手藝很好，卻怎麼都不肯去京城開店。
許多京城的老饕們為了這口美味，也都願意過來捧場。
老嚴頭當年在京城也是賺了不少錢的，加上自己熱愛美食，所以算是野味館在當地不多的常客之一。
如今跟劉掌櫃已經熟得不能再熟，處得跟朋友一樣。
劉掌櫃上前看了一下車上的麅子，這才總算是來了興趣。
他先捏了捏麅子的肚子和後腿，然後又掰開嘴看了看牙口，眼神中露出滿意的神色。
看牙口，這隻麅子歲數不大，肉不會很老。
雖然美中不足是已經死了，但好在時間還不算長。
而且秋末的麅子是最肥美的時候，烤著吃肯定絕了，燉著吃似乎也不錯……
這麼一會兒工夫，劉掌櫃腦子裡已經閃過了不知多少種麅子肉的吃法。
他抬頭看向葉老大問：“這麅子你打算怎麼賣？”
“怎麼賣都成。”葉老大說完又補充一句道，“若是可以我們想把皮留下。”
“皮我倒是用不著。”劉掌櫃雖然這麼說，語氣卻有點猶豫。
葉老大趕緊說：“若是不方便的話，不要也成。”
老嚴頭插嘴道：“有什麼不方便的，他就是懶！”
他說完又衝劉掌櫃道：“人家想留著麅子皮給孩子做衣裳！
“你看他家這小姑娘多可愛。
“不但可愛而且還識貨，她剛才說我的糖葫蘆比天津衛的好吃呢！”
劉掌櫃聞言無語，不過也大致猜到了事情的由來。
老嚴頭一輩子最驕傲的就是自己做糖葫蘆的手藝，但凡有人誇到他心縫兒裡去，那就恨不得當場跟人家拜把子。
今天估計是被小姑娘誇得高興了，自己又饞麅子肉了，所以才把人給帶過來了。
“行吧，看在你們是老嚴頭帶來的麵子上，這麅子給你們二兩半銀子吧！”劉掌櫃說完又道，“你們可甭嫌少，我還得幫你們剝皮呢！”
“不少不少！”葉老大沒想到一隻麅子居然能賣這麼多錢。
晴天聞言，看看車上的麅子，再想想之前在村裡賣掉的梅花鹿。
“爹，咱家那頭梅花鹿是不是賣虧了？”
“梅花鹿？”劉掌櫃和老嚴頭異口同聲地問，“你家還有梅花鹿？”
葉老大被他倆灼灼的眼神嚇得後退了一步。
晴天搶著道：“我爹前幾天打了一頭梅花鹿，不過已經在村裡賣掉了。”
劉掌櫃和嚴老頭的眼神瞬間黯淡了下去。
“以後再打到什麼野味，就送我這兒來。”得知葉老大會打獵而且還獵到過梅花鹿之後，劉掌櫃的態度一下子親熱了許多。
他拍拍葉老大的肩膀道：“以後再打到什麼野味，就直接送我這兒來。
“隻要東西好，價錢上絕對不會虧待你的！”
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