“別的都挺好的，唯一有一點就是……呃……”蔣員外說到這裡，忍不住打了個嗝。
葉大嫂心下緊張，偷偷在圍裙上抹了把掌心的汗，然後全神貫注地等待蔣員外接下來的話。
蔣員外打完嗝，捧著肚子繼續道。
“……就是食材準備得有點兒多，撐死我了！”
葉大嫂萬萬沒想到意見竟是這樣的，一時間有些愣住了。
隻聽蔣員外繼續道：“當天我叫人多準備一些冰，在冰上撒一些花瓣，然後把這些魚片、肉片什麼的都擺在上頭。
“每一樣都隻擺薄薄一層……反正你們就記住一個原則，量少好看！
“不然一吃上就停不下來，客人們可不是我。
“萬一給撐出個好歹來，或是撐得失禮人前，那可就不好了！”
葉大嫂這才聽明白，合著還是在拐著彎地誇自己呢！
她都已經快被蔣員外誇得找不到北了。
隻聽蔣員外道：
“明天我有點事情要出門一趟，所以就不用準備試菜了。
“你們一家三口也沒必要都拘在家裡，放鬆些，帶著孩子去城裡逛逛，買點東西什麼的。”
在吃這道菊花鍋子之前，蔣員外都不會說這樣的話，即便自己不在家，他也會讓葉大嫂在後廚勤加練習。
但是今天嚐過這個鍋子之後，蔣員外突然意識到，這位葉大嫂的手藝可不僅僅是有新鮮感這麼簡單。
這次賞花宴之後，她絕對就能一飛衝天了。
所以蔣員外覺得，一來以葉大嫂的手藝，根本沒有必要留在後廚反複練習；
二來如今既然有機會對葉大嫂示好，那就一定要把握住。
如今看來自己似乎是對方的伯樂，但今後誰提攜誰可就不好說了。
所以蔣員外並不吝嗇於向葉大嫂賣個好，更何況又隻是動動嘴皮子的事兒，他也不會損失什麼。
葉大嫂聽了這話還真頗為高興，她們一進城就直奔蔣員外家，根本都沒時間去看葉老三，也不知道他在木匠行裡過得怎麼樣。
明天若是能出門，正好一起過去看看葉老三，再把帶來的厚衣裳給他送去。
於是葉大嫂謝過蔣員外道：“多謝員外爺，明天既然得空，我們正好去看看在城裡做活的三弟。”
蔣員外跟葉大嫂說了會兒話，覺得剛剛都已經堵到嗓子眼兒的午飯，又緩慢地騰出了一點地方。
於是他伸手在鍋子裡隨便撈了一塊東西放入口中。
這是一片不大的牛肉，可能是葉大嫂剛剛算好往外加的時候不小心掉下去的。
但是這塊牛肉一入口，蔣員外的臉色就變了。
原本應該嫩滑的牛肉，現在卻已經被煮得又老又柴。
“這是怎麼回事兒？”蔣員外納悶兒地問，“肉不是應該越煮越爛軟嗎？”
“回員外爺的話，這牛肉是煮的時間太長了，沒有及時撈出來，所以已經不好吃了。”
