所有準備工作坐齊後，蕭清開始熱鍋，炒了肉末和雞肉丁在一旁晾著，炸點姜蒜和辣椒粉面燒了一鍋高湯。
等所有熟菜做好，她清鍋燒水，燒了滿滿一鍋熱水。
喬成和喬陽肚子早就餓了，聞到草棚子裡有香味傳出來，他們好奇的探頭看去。
“奶，粉絲下好了嗎？”喬成等不及的問。
蕭清笑著呶嘴：“臭小子，就你小鼻子靈！”
喬成和喬陽嬉笑著。
蕭清看到院子裡曬乾的綠豆粉，昨晚凍了一夜，綠豆粉已經凍成了條狀，早上秦氏和周氏幫忙拿出來曬乾後，就固定成了幹條粉。
雖然粗細不均勻，而且還有些打結的疙瘩，但總體來說，還不錯，這是他們第一次做。
她取下乾淨的粗棍，拿去草棚子下燙軟了後，又清洗兩遍後才下鍋。
鍋裡燒開了水，等粉絲煮好後，她拿出醋倒了些在碗裡，然後從鍋裡撈出一碗來，在粉絲上放入花生，熟芝麻，小芽青菜，切成段的熟白菜，以及切碎了酸菜和蘿蔔乾鹹菜，放了滿滿一碗，最後澆上高湯遞給了喬成。
“來，小饞貓，這一碗給你，快端著，小心別撒了！”蕭清對著喬成叫著。
喬成高興的跑到草棚子下，抽了雙筷子端著碗就往外走去。
“我先吃了嘍！嘻嘻……”臨走時跟喬陽笑著說。
喬陽和園園一見喬成端了一碗走了，他們也都擁了過去。
周氏和秦氏學著孃的方法和加料，給幾個孩子快速的拌出來幾碗。
幾個孩子相繼端著碗出去，圍著小桌子盯著碗看。
喬成已經迫不及待的下口了，剛吸一口，只覺得酸辣，再吃幾口頓然覺得爽口，好吃。
“好吃啊，酸酸辣辣的，你們快吃啊……”喬成一面吃，一面不住地催著喬陽。
喬陽等其他孩子聽到喬成這麼說，對著眼前一碗酸辣粉，心裡迫不及待的想嚐了下去。
幾個孩子低頭吃了一口，直呼爽辣，誰也沒停下來一下。
蕭清看到孩子們吃的拼命，於是給兒女們調兩碗出來。
喬二經還沒出草棚就滋溜一聲吃了起來，他吃下後，頓然覺得發現了新味道。
這些天，天天吃肉，他快吃膩了，吃了口粉絲，頓覺的爽口酸辣，瞬間覺得這就是天下第一的美味啊。
“娘，好吃啊，哎呦，好酸，哎呦好香啊！”喬二經吃著還不忘誇讚著。
跟著喬鴻和喬芳，以及周氏秦氏等不及端著碗站在原地吃了起來，每個人端著一碗紅油油的酸辣粉，大口吸溜吸溜的吃起來，頗為暢快。
蕭清少倒了點醋，吃著自己下的粉絲，味道比起之前在店裡的酸辣粉更好，她放了點雞肉和肉末，吃著更鮮香了。
嚐到味道後，她對這份酸辣粉有了信心。
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。
