葉大嫂去京城做完酒席回來，發現房前屋後的地居然已經被翻了一遍，而且還全都平整好了。
“老二媳婦，該不會是你一個人幹的吧？”葉大嫂說著一把拉過葉二嫂的手，見她手掌並沒有磨出來的血泡才放心。
“我哪有那麼大的本事，慶遠過來幫忙翻的。
“之前大哥幫他家打死了闖進去的野豬，人家感恩在心呢！
“他說他家去年秋天已經翻過地了，所以這會兒地裡還沒什麼活兒要幹，過來一天功夫就把咱家前後院兒都給翻出來了。
“我留他吃飯他都不肯，上午幹完活兒就跑回家去了，吃完飯也不歇會兒就又來。”
“慶遠這孩子也是個知恩圖報的。”葉大嫂感慨道，“如此正好，地都翻好了，我下午就先把韭菜根兒種下去。
“早點種好早點兒吃上韭菜。”
葉家老宅前院就是正常大小，但是後院因為後麵沒有人家兒了，所以格外的大。
葉大嫂之前就在心裡大致規劃過了，什麼位置種什麼菜，這也都是有一定講究的，不能亂種。
比如苞米這種長得高、豆角黃瓜都要搭架子爬蔓兒，就要注意不要讓他們擋了其他的太陽。
而且每種菜每年最好都要換換地方，這樣才能長得更好。
葉大嫂雖然不懂這是什麼道理，但這都是祖祖輩輩積累下來的經驗，她隻需要照做便是。
現在這個時節，種這些都還太早，但是一些小菜卻可以開始準備種了。
反倒等天氣熱了之後，這些小菜就不愛長了。
不過俗話說得好，心急吃不了熱豆腐，這麼大一片地，這些都是要慢慢來的。
吃過午飯，葉大嫂陪著晴天睡了個午覺，起來之後便趁著外頭太陽正暖和，搬著小板凳來到了後院地裡，準備開始種韭菜。
種韭菜一般有兩種方法。
一種是用種子來種韭菜，但是第一年長出來的韭菜會比較細弱，而且也不好吃，要等到第二年再長出來的才會好吃。
第二種就是用韭菜根來種韭菜了，也就是岑老教給葉大嫂的這個法子。
葉大嫂以前從來沒用過這個辦法，以前在關外的時候，地廣人稀。
隻要肯出力，到處都是待開墾的肥沃黑土地，把雜草一燒，隨便翻一翻就能種菜。
韭菜種子每年撒一些下去，從第二年開始就吃不完的吃了。
而且說實話，關外氣候不好，日子過得苦，人們活的也沒有城裡人那麼講究。
甭管是第幾年的韭菜，隻要能吃，管它好不好吃也絕對不會浪費就是了。
但是京城可不一樣，不敢說寸土寸金也差不離了。
岑老又是在暖房裡種菜，自然是要格外仔細，每一寸的土地都不能浪費，於是便研究出這麼一個用韭菜根種韭菜的法子。
葉大嫂將之前從京城拿回來的韭菜根找出來，拿著剪刀，按照岑老說過的法子通通修剪了一番。
晴天這會兒也不顧著玩兒了，帶著嘯夜一起蹲在葉大嫂麵前，看著她幹活兒。
之前岑老說種韭菜的時候，晴天不在旁邊，所以她蹲著看了半天，終於忍不住問：“娘，咱們今天晚上要吃這些草根麼？”
逃荒路上吃草根啃樹皮的經曆讓晴天記憶猶新。
暫且不說這些東西如何難以下嚥，吃下去也很難填飽肚子，等到想要排出來的時候，這是最遭罪的。
“娘，家裡是沒飯吃了麼？要不咱們帶著嘯夜上山抓野雞野兔去吧！”
蹲坐在旁邊的嘯夜立刻嗚嗚地叫了兩聲，似乎也在表示讚同。
葉大嫂聞言抬頭，便看見兩雙黑亮的眼睛眨也不眨地盯著自己，立刻笑得不行道：“這是韭菜根，娘之前不是說了要種韭菜麼？
“現在可不能吃，要等它長出葉子來才能吃，到時候娘給你烙韭菜盒子，可香了。”
之前岑老說要給孩子烙韭菜盒子，結果一槽子頭刀韭菜都被小雞小鴨給禍害了。
晴天自己估計都沒把這事兒放在心上。
畢竟嚴格來說，小雞小鴨都是她要買回來的，也怪不得別人。
