這天早上，孫陽像往常一樣，坐在店門口的小板凳上，手裡拿著一把小錘子，正在專心致誌地剝核桃。
核桃殼堅硬，孫陽的手法卻很熟練，三兩下就能剝出一個完整的核桃仁。
他一邊剝，一邊琢磨著怎麼才能把這些核桃賣個好價錢。
就在這時，阿財晃晃悠悠地走了過來。阿財是孫陽的老朋友，也是這條街上出了名的“點子王”。
他一進門，就看見孫陽在剝核桃，忍不住笑了起來。
“喲，孫陽，你這是要改行當木匠了？”阿財打趣道。
孫陽抬頭看了他一眼，沒好氣地說“你少來，我這是在剝核桃，準備賣個好價錢。”
阿財一屁股坐在孫陽旁邊，拿起一個核桃看了看，說“你這核桃倒是不錯，可就這麼賣，能賣幾個錢？”
孫陽歎了口氣，說“我也知道，可我這店小，也沒什麼彆的辦法。”
阿財眼珠一轉，突然來了主意，說“我倒是有個點子，你聽聽看。”
孫陽來了興趣，放下手裡的錘子，問“什麼點子？”
阿財神秘兮兮地說“你聽說過翡翠桃仁嗎？”
孫陽搖搖頭，說“沒聽說過。”
阿財得意地說“翡翠桃仁是一道菜，用核桃仁做的，顏色翠綠，味道鮮美，特彆受歡迎。你要是把你的核桃仁做成這道菜，肯定能吸引不少顧客。”
孫陽聽了，眼睛一亮，說“這主意不錯，可我不會做菜啊。”
阿財拍拍胸脯，說“這你不用擔心，我有個朋友是開飯店的，我讓他教你。”
孫陽猶豫了一下，說“可我這店小，做菜也不方便啊。”
阿財擺擺手，說“你這店小，可你這核桃仁好啊。你先做一小批試試，要是賣得好，再擴大規模。”
孫陽想了想，覺得阿財說得有道理，便點頭答應了。
第二天，阿財帶著孫陽去了他朋友開的飯店。
飯店老板姓李，是個胖胖的中年人，一臉和氣。
阿財把孫陽介紹給李老板，說“老李，這是我朋友孫陽，他想學做翡翠桃仁。”
李老板看了看孫陽，笑著說“行啊，你跟我來。”
孫陽跟著李老板進了廚房，李老板指著桌上的食材，說“做翡翠桃仁，主要用的是核桃仁和雞蛋。你先把核桃仁剝好，然後焯水，去掉苦味。”
孫陽點點頭，開始剝核桃仁。李老板在一旁指導，說“核桃仁焯水後，要過涼水，這樣口感更好。”
孫陽按照李老板的指導，一步步操作。
李老板又教他如何炒，如何調製蛋液，如何將核桃仁混合在一起，最後入火煎製。
孫陽學得很認真，雖然手法還有些生疏，但總算是把翡翠桃仁做出來了。
李老板嘗了一口，滿意地點點頭，說“不錯，第一次做就能做成這樣，已經很不錯了。”
孫陽聽了，心裡一陣高興，連忙道謝。
回到店裡，孫陽開始準備做翡翠桃仁。他按照李老板教的方法，一步步操作，終於做出了第一盤翡翠桃仁。
他嘗了一口，味道果然不錯，心裡更加有信心了。
第二天，孫陽把翡翠桃仁擺在了店門口的顯眼位置。