就比如大肘子，小豬蹄，這些都得燉上好久。
村裡人看著陳岩來到灶台前左看看，右看看，不由的犯了迷糊。
“啥情況，小陳校長怎麼去檢查灶台了？”
“你還不知道呀，老張家沒找到合適的大席師傅，李切墩又去外地了，所以明天的大席是小陳校長來掌勺。”
“啊？小陳校長不是知識分子嘛，還懂的做飯？”
“這你就不知道了吧，我家就在知青院子後麵，經常能聞到前院飄來的香味，那小味彆提有多撓人了。”
“哎呦，那咱們得去幫幫忙，不能讓小陳校長累著了。”
說完，幾個嬸子便熱心的跑來幫忙。
有的搬東西，有的清洗食材。
空地上很快便忙活了起來。
雖然有幫忙的，但陳岩也沒閒著，把大席所需要的一些食材都處理了一遍。
忙完這些，太陽已經快要落山了，染紅了半邊天。
而那些對陳岩做飯還有質疑的嬸子們，此時也徹底的服氣了。
彆的不說，單單是他那切菜的刀工，就不是普通人能比的。
“你瞧瞧，你瞧瞧，小陳校長這手裡得刀，跟活物似的，切得是又快又穩。”
“就是就是，一個蘿卜，沒幾秒呢就切成絲了。”
“你來得晚，沒看到小陳校長切排骨，庫庫幾下就把肉給分解了，我感覺比李老六還厲害。”
“這四九城來的知青就是不一樣啊，我咋感覺他啥都會呀！”
陳岩聽著周圍嬸子們議論聲，不由得咧了咧嘴。
你們議論歸議論，好歹避著人呀！
誇得他都有些不好意思了。
不過尷尬歸尷尬，陳岩倒是從她們的嘴裡聽到了不少關於大槐屯這邊，做大席的規矩。
就好比誰家紅白喜事，需要辦酒席。
來做席的師傅，都分為兩種。
一種是像他這樣的，主家把所有的材料都準備好，掌勺師傅隻負責做菜，收益憑本事吃飯，掌勺師傅水平越高，主家給的錢越多。
十裡八鄉稍微有點名氣的，都得十塊錢往上，走之前還得塞一瓶酒。
這種就是自家人辛苦一些，什麼都得操辦。
還有一種，就是包工包料，主家定好每一桌多少錢，食材，桌椅板凳等等都是掌勺師傅自備。
就連幫廚的人，也都是大席師傅自己帶來的，主家輕鬆一些。
不過在北大荒這邊，選第一種的多一些，不僅可以省一些錢，還能保證食材的質量。
食材隻要有保障，掌勺的師傅隻要不拉垮，做出來的酒席就差不了。
無論是喜事還是白事，大席做得好，客人吃的滿意，主家臉上就有麵子。
誰家要是辦酒席的時候摳摳搜搜，席上的菜也不好吃，這種事甚至可以流傳好些年，少不了被村裡人背後蛐蛐。
而陳岩呢，也沒打算收張家的錢，一是因為他和張二河關係不錯，也算得上是一起扛過槍了，二是因為當初賈張氏來大槐屯找自己麻煩，張家老爺子拄著拐棍，顫顫巍巍的跑來幫忙。
嘴裡嚷嚷著打死賈張氏，出了事他擔著。
就憑這兩點，陳岩就沒打算收錢。
喜歡欺負我妹？反手安排棒梗下鄉反手安排棒梗下鄉（www.101novel.com）