不過畢竟今天是段清寒下廚，再怎麼樣要是喝可樂好像又有點太簡單了，趙媛找了半天，最後在一家酒類超市裡麵買了兩支價格適中的小甜水，還備注了讓對方醒一下再送過來。
段清寒動作很快，等自己挑完後再回去，電飯煲裡的米香已經越發濃鬱，而基本的食材都已經被他碼好了，開始準備烹飪。
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段清寒還是保持了上一次所謂的“改良”，用電飯煲把米飯蒸熟了之後才開始繼續，畢竟如果真的按西班牙那邊的吃法，可能進嘴的口感都是半生不熟的，也難以下咽。
新鮮海鮮的好處就是做什麼都不會腥，而且本身就會給烹飪降低難度。
趙媛走到他身後，看著段清寒正在把蔬菜跟海鮮一點一點放在飯上的時候，笑眯眯的開玩笑說“那如果現在把那些蝦都倒著插進去，是不是就是仰望星空派了？”
段清寒也笑“沒想到你還喜歡吃英國菜。”
“那倒沒有，隻是聽過這種梗而已。”
畢竟英國菜難吃是全球出了名的。
聊到這裡趙媛倒是更好奇了“所以你之前出國的時候有沒有途經英國？有沒有感受過大不列顛的美食？”
“……”
段清寒沉默了一會兒。
趙媛也很難看到他沉默的樣子，顯然也覺得很有趣“真的有這麼難吃啊？”
段清寒在這幾秒的沉默裡好像是在思考應該怎麼樣描述英國菜。
“我最開始想著自己動手……”
段清寒說“是因為我的一個英國同學曾經給我介紹過他親手做的料理，還邀請我品嘗。”
趙媛感覺聽了這個開頭就可以預想到結尾“然後呢？”
“然後我就開始自己動手了。”
趙媛其實很喜歡聽他說他自己的故事，隻不過對方一般不會主動分享，通常要自己問一問才會跟自己說出來。
因此自己在跟對方說話的時候，甚至經常帶著一點引導性，因為自己想聽想了解，想知道過去的他是什麼樣的。
“我記得你第一次來我家給我做飯的時候，對自己的廚藝評價是‘能吃’。”
趙媛還禮貌回顧道。
“我現在也是這麼認為的。”
段清寒倒是對自己有非常深刻的自我認知，不會謙虛地說“隻能做熟”，而自己的創新雖然都有跡可循，但是也並秉承著以主流為準，也沒有標榜自己的廚藝有多麼的優秀。
“其實我最開始也覺得我能把東西做熟就已經不錯了，結果後來……”
“後來有一段時間曾經在英國待過半年……”
話題到這兒大家就都明白了。
“英國菜不是那種可以用好吃或者難吃來評價的菜係。”
段清寒在複述的時候，甚至能讓趙媛感受到當時的畫麵“比如用沒有怎麼處理，沒有怎麼調味過的銀魚，直接加上酸奶油拌著，然後夾在麵包裡吃……”
趙媛聽到這裡已經開始後退兩步，準備眯眼睛了。
“但是這家餐館在市區排隊很久，還非常有名。”
趙媛簡直想要咬牙切齒“就因為他們做了銀魚拌酸奶油嗎？”
段清寒很誠懇的給出非常中肯的原因“因為他們還會在酸奶油裡麵再加上一些洋蔥，突出口感的豐富。”
趙媛“…………”
“以及英國菜要麼就是沒有調味，要麼就是調味過重，但所謂的過重，也不過就是鹽加了很多，齁的有些難以下咽而已。”
趙媛“大不列顛出海是忘了把香料帶回來了嗎？”
大概是覺得他這個切入點很有趣，段清寒也眯著眼睛笑了笑“嗯，可能是吧。”
“總之那半年回來之後，我好像就稍微掌握了一點，怎麼樣把食物做的可以入口的方式方法。”
趙媛肅然起敬“辛苦你了。”
兩人交談間，段清寒也終於把今天的第一道大菜做好，鮮紅的、點綴了蔬菜，富有食欲的西班牙海鮮飯冒著熱氣，段清寒兩隻手抬著把它放到桌麵上，整個屋裡都充滿了令人食指大動的香氣。
趙媛看著都覺得誘人。
段清寒卻很平靜地對自己的廚藝給了謙虛中肯的評價“也就比英國菜好那麼一點吧。”
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