“哎!時代變嘍!現在養個豬,都有這麼多講究!我們以前小時候養豬,都是早上把豬趕到山裡,下午吃飽了再趕回來,跟放羊似的!”
王大爺直起腰來,感慨道。
……
幾人閒聊著,王大爺已經把這頭兩百多斤重的豬,分割完畢了!
在一旁的顧暢,以及直播間的網友們,一個個看的是敬佩不已!
雖然王大爺現在年紀大了,也有個十年沒有殺過豬了,但這手上的功夫是一點也不生疏!
刀法依然犀利,刀尖在豬肉上滑過,巧妙的避開一塊又一塊的骨頭,絲滑順暢!
本來想留下王大爺今天下午一起吃飯,可老人家死活不願意。
用王大爺的話說,你們年輕人在一起,我這個糟老頭子在旁邊尷尬,你們也拘束!
顧暢勸說道:“一會幾個鎮上的書記也來,您到時候可以跟他們聊聊天!”
一聽有鎮上書記了,王大爺手擺的更快了!
跟這群領導,王大爺更不自在了!
年紀大了,不追求彆的什麼了,隻求一個自由自在!
眼見留不下王大爺,顧暢把豬頭裝好,又挑一塊肥瘦相間的豬肉,足足有十幾斤,給王大爺捎著的!
以前村子裡人請彆人殺豬,都會把豬小腸,豬尾巴,豬腸油給殺豬匠,算是他的酬勞。
一些關係好的人家還會送一些骨頭和肉。
王大爺如今年紀大了,還是肥瘦香糯的豬頭肉適合他。
鹵好的豬頭肉,配上一口老酒,那真是人間美味啊!
“使不得,使不得,小暢,太多嘍……”王大爺看著這大豬頭和這一大包肉,一個勁的推辭道。
“年紀大了,吃不了這麼多嘍!”
“彆推辭了王大爺,這辛苦您老出麵,這土豬肉好吃,你回去也分給孩子們點。”顧暢笑道。
看著王大爺還想說什麼,顧暢趕緊說道:“來小山子,快幫王大爺送回去!”
一旁也在跟顧暢看王大爺殺豬的小山子,立馬接過大豬頭,笑著說:“王爺爺,你做的豬頭可香了,彆人做不出你的味道來!”
“哈哈哈哈,你小子,等爺爺做了豬頭,你來吃!”王大爺大笑道。
“哈哈,那我一定去嘗嘗!”小山子拎著豬頭,送王大爺回家。
一路上,這老人家嘴上洋溢著笑容,仿佛提前而至的春風!
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