“福鼎肉片,這道源遠流長的美食,承載著厚重的曆史底蘊。時至今日,這一曆經歲月沉澱的古代佳肴,如鳳凰涅盤般再次迸發出蓬勃的生命力!”
站在舞台中央的薑沫子,眼中閃爍著真摯的情感,滿懷激情地訴說著。
“遙想過去,福鼎肉片的誕生,源自一段感人至深的愛情傳說。”
“據傳,在久遠的年代,福鼎有位名叫吳旺三的青年才俊,他與一位蘇姓佳人情投意合、心心相印。”
“然而,命運的齒輪卻在他們求親的那一天發生了轉動。”
“就在吳旺三滿心歡喜地前往蘇家提親之際,竟意外遭遇了另一位同樣前來求親的情敵。麵對心愛之人,兩人互不相讓,一場激烈的爭鬥由此展開。最終,這場爭端以一場驚心動魄的廚藝較量畫上句號。”
“吳旺三彆具一格,憑借一鍋鮮嫩多汁的肉片征服了女方親友和競爭對手,成功促成了自己與蘇姓女子的婚姻大事。”
“事後,有人好奇地詢問吳旺三這道菜叫什麼名字,他靈機一動,將其命名為“肉圓”。”
“因為在當地方言中,“圓”和“丸”發音相同,久而久之,人們就習慣稱這道菜為肉丸,也叫“肉片”。”
台下的一群老人紛紛點頭表示認同。許多本地的老人家,他們從很小的時候就開始吃福鼎肉片,都是聽著這個故事長大的。
五爺的眼神中閃過一絲感慨,對身旁的人說:“我小時候,每當我阿娘給我做肉片時,也常常會給我講述這個故事。”
五爺仿佛透過時空的隧道,回到了那個充滿溫暖和親情的童年時光。
這個故事不僅僅是一道美食的來曆,更承載著老一輩人的回憶和情感傳承。
老李頭眼神中也充滿了回憶,在一旁說道。
“小時候我阿爹教我做這道菜,我不想學,他也是給我講這個故事的!”
“他還告訴我,將來做好了怒片片,才好娶妻生子,要不然,到時候就得打一輩子光棍!”
“我不想跟村子裡的吳老二似的打一輩子光棍,就特彆努力的學做怒片片”