看到一下子洗不乾淨，陳鋒不搞了。
“全都丟在盆裡泡著！”
“大鍋，好多呢。”陳昊指著其他幾個桶說道。
“沒關係，先剪開，把裡麵的玩意清洗掉，再用醋水泡著，我不信泡不乾淨！”
姥爺、姥姥、陳建軍隻能看著陳鋒安排幾個小的繼續忙。
家裡的兩把剪刀，都拿來用了。
換了幾桶水，裁剪、清洗完畢，剩餘的都放在桶裡繼續泡。
陳鋒不知道，他這種做法也對了。
處理海腸有幾種辦法，剪開後用鹽清洗，然後用開水燙是一種，第二種就是剪開後泡兩三個小時。
不過中午是吃不上海腸子了。
到了下午，陳鋒就在家裡與海腸子乾上了，周定海、周伏波、陳昊、周小雅被他安排去海邊沙灘找蟶子。
陳莉、周小頌在院子玩。
等了三個小時，確定這玩意不再分泌粘液之後，立刻二次清洗，這次沒有粘液了。
這個時候，陳昊他們也回來，挖了一桶他想吃的蟶子。
“大鍋，這個怎麼吃啊，烤著吃嗎？”陳莉蠢蠢欲動。
“烤著吃，應該也可以吧。”陳鋒也沒吃過烤海腸子，但華夏燒烤的字典裡，就沒有不能烤的！
如果有，那肯定是孤陋寡聞了！
“定海，去後院掐一些韭菜來！”
“表哥，要多少啊？”
“這麼一大把！”
陳鋒決定先試試海腸韭菜，正好周靖家後麵的自留地種了不少韭菜，這玩意和大白菜屬於老百姓必種蔬菜。
按照記憶中品嘗過的美食，推演出烹飪步驟。
周伏波、周定海、陳昊把韭菜一根根洗乾淨，陳莉蹲在一邊看。
洗乾淨了，周伏波把韭菜切了。
陳鋒開始嘗試製作，周定海主動燒火，因為周伏波說自己不吃。
第一盤子出鍋。處理完後還正常陳鋒拿起筷子吃了一串，感覺自己火候老了一點，但口感還是不錯的，細膩絲滑，還有一種淡淡的甜味。
“咦，不一樣了！”
周伏波驚訝道。
爆炒過的海腸子，和沒有清洗前似乎變成了兩個物種。
“大鍋，我可以吃嗎？”陳莉仰著頭，手裡拿著筷子和小碗，就等著陳鋒開口。
“吃吧！”
陳昊、陳莉幾乎同時動手，周定海等他們吃了第一口，連忙問道“好吃嗎？”
他還是有點怕。
“好吃，巨好吃！”陳昊已經開始動第二筷子。
聽到陳昊這麼說，又有陳莉這個小表妹先搶為先，周定海也坐不住了，直接拿筷子吃了一口。
陳莉最狡猾，這小吃貨一邊吃，一邊往自己的小碗裡裝肉。
“姥姥、姥爺、爹，這東西好吃，快來吃啊，晚了大哥就吃光了。”
陳昊無語看著自己這個狡猾小妹。
我才幾口啊，你都撈了一小碗。
陳莉這一喊，還真把在外麵晾曬海腸的姥爺、姥姥、陳建軍吸引進來了。
他們早已聞到了韭菜肉香，但不好意思進來。
“爹，快來吃,好吃！”
陳莉舉起筷子，陳建軍還以為女兒送給自己吃，結果等他靠近，就看到女兒把筷子上的海腸送進了自己嘴裡。
陳鋒分了幾個筷子給他們。