蛋撻的出現,同樣也獲得了大家的一致好評。
美中不足的是,蛋撻的個頭太小,而且數量還少,每人隻分到了兩個。
一口一個,剛嘗出點味道就沒啦。
要是按照兩小隻的意願,來做蛋撻的話,那必須得做的跟臉盆一樣大,一頓隻需吃一個就飽了。
李恒自然也有他自己的考慮,他做的是飯後甜點,又不是正餐,想要吃到飽是不太可能的。
送走了大家後,李恒又開啟了鹹魚狀態,在院子裡搭好躺椅,開始了沐浴陽光。
今天上午已經做的夠多了,又是早餐,又是甜點的,再加上起得比較早,所以他決定小憩一會兒。
一躺下來,李恒就開始了胡思亂想。
“前些日子,從山洞裡帶回來的石灰石,還沒有做處理,抽空一定要醃製幾個皮蛋嘗嘗,不知道兩小小家夥,能不能習慣皮蛋的味道...”
“梅乾菜的製作,也還沒結束,明天還得接著忙活,之後用它們做什麼菜品好呢?”
“糯米挺好吃的,是不是可以做一些糯米粉出來,拿來做湯圓吃,不也挺好的嗎...”
“花姐那兒,還是每天都要去幾趟的,牛奶的供應不能斷了,還有不少奶製品等著我做出來...”
儘管李恒的腦子裡,還有不少想法沒有實現,這些都被他暫時擱置了。
也不知道過了多久以後,李恒終於停止了思考,沉沉睡去。
中午和晚上的餐食,李恒就沒有在做新的菜品。
當然了,這裡說的新菜品,是站在李恒一行人的角度,對靈植宗的其他弟子來說,依舊算是新菜品。
次日,吃完了早餐後,李恒將裝著星靈草的陶罐取出來,打開密封查看。
經過了一天的燜製後,罐中的星靈草,已經開始發黃。
不必擔心,因為這都是正常現象,接下來有兩種不同的處理方式。
一是直接將整株的星靈草,拿到院中有陽光的地方進行晾曬。
二是先將這些星靈草,切成小段,然後再拿出去晾曬。
切完了以後曬,以後吃的時候,就不用再切了,壞處就是晾曬的時候,比較占地方。
反正最後,用兩種方式做出來的梅乾菜,在品相和味道上,也沒啥區彆。
李恒為節省時間,直接選擇不切了。
小院內,還是原來的位置,還是原來的木架,星靈草被第二次擺了上去。
經過了一個白天的陽光照射後,李恒傍晚再來查看星靈草的狀態。
星靈草的根莖,因為失去水分的緣故,已經開始往裡麵萎縮。
葉子部分也已變得枯黃,看上去有些像枯死的樹葉兒。
“李恒哥哥,這些星靈草,是不是已經壞掉啦?要不還是早點扔掉吧?”
鹿小小還以為,這些都是因為李恒的操作失誤,製造出來的失敗品。
“彆鬨!我要的就是這種效果,為了得到它們,我可是花費了不少時間,怎麼能扔呢!”
“可是,你看它們的葉子,都枯成這樣了,真的還能吃嗎?”
鹿小小撥弄著一株架子上的星靈草,實在是想象不出,李恒哥哥要怎樣,將這堆枯葉變成美食。
雖然質疑歸質疑,更準確的說,應該是好奇,但這並不影響,兩小隻幫李恒乾活。
田修也在旁邊幫忙,不過他就沒有像兩小隻一樣,有這麼多問題了。
“臭豆腐那麼臭的玩意兒,你倆不也吃的挺香的嗎?所以相信我就好,我說能把它們變成美食,那就一定可以。”