“會是什麼呢？連冷長老都被他們帶走了，難不成是想給我獵一條龍回來？”
李恒躺在椅子上，開始了想入非非。
“既然他們能給我整個驚喜，那我是不是也可以，給他們整一個呢？”
宴會菜單的事情，他已經考慮的差不多了，隻是還缺少一點噱頭。
這個就要看宋青峰，能給他搞到什麼稀有食材了，應該不會比金角羊差吧！
不管是什麼，反正今天等他們到來以後，答案自然會揭曉的。
“有了！我可以先把生日蛋糕做好，不光要做，而且還要做一個大大的，保準讓他們大吃一驚的那種。”
李恒左思右想，他的思緒最終還是回到了，生日這個主題上。
玄武大陸是沒有生日蛋糕，這一說法的，他這麼做也算是開創了先河。
不過這點對李恒來說，倒是不算什麼重要的事情，他主要還是想趁機，將自己的夙願給實現了。
誰能想到，李恒的第一個生日蛋糕，居然是他自己，送給自己的。
“看來我得抓緊時間啊！”
李恒喃喃自語的同時，已經站起了身子。
朝院門口望了一眼，沒有看到人影，轉身便進了廚房。
南宮雅他們，還有宋青峰，指不定什麼時候就到了，李恒想要趕在這之前，將蛋糕做好並藏起來，等到生日當天再拿出來。
要是提前被他們看到的話，驚喜肯定是存在的，但能不能留到生日那天，還真不好說。
蛋糕的種類繁多，光是李恒知道的，就不下餘五種，像是什麼海綿蛋糕，戚風蛋糕，慕斯蛋糕，奶酪蛋糕，黑森林蛋糕
還包括很久之前，李恒在天一道宗做過的，老式脆皮蛋糕，也算是一種蛋糕類型。
但並不是所有類型的蛋糕，都適合拿來做生日蛋糕的，比較常用的是前兩種。
至於後麵的三個種類，想要做的話，目前還缺少一些關鍵食材。
做慕斯蛋糕，需要用的吉利丁，這個拗口的名字，一聽就不是來自華夏。
不經常做烘焙的人，可能都沒聽說過這個名字，不過它還有兩個，比較通俗易懂的名字。
明膠或者魚膠。
因為它最早是從魚鰾，還有魚骨和魚皮中，加工提取出來的，是一種無色或者淡黃色的，半透明膠狀物質，形似果凍。
後來人們發現，其它動物的骨頭和皮，也是可以提煉出明膠的。
李恒還聽說，這玩意用皮鞋都能做出來，當然前提是用真皮的。
“想要獲取明膠，倒是不難，要不一會兒空了，就做一些備著？”
“即便不做蛋糕，拿它做布丁的話，兩小隻和靈萱師姐，應該會很愛吃的。”
這件事，被李恒記在了心裡。
奶酪蛋糕，顧名思義，肯定會用到奶酪，現在他手裡並沒有奶酪，倒是可以嘗試做一下，但不是現在。
至於黑森林蛋糕，則需要用到黑巧克力，李恒是有做巧克力的打算，但不是還沒開工嘛。
將五種蛋糕的製作方式和原料，都回憶了一遍後，李恒的最終選擇，是第一種海綿蛋糕。
確定好品類後，李恒便要開始動手了。
首先從冰箱裡拿出，凍的梆硬的黃油，切下一塊大概五兩左右，放入乾淨的碗中。
再往碗裡倒入等量的，已經煮沸過的牛奶。