第548章 肉丸子湯_廚神,烤個串引來了仙獸_免费小说阅读网 

第548章 肉丸子湯(1 / 2)

白大寶隻感覺身體一僵,手臂隱隱作痛,一段不太愉快的記憶,在他的腦海裡浮現出來。

上次還在小廚峰的時候,白大寶就因為,調侃李恒和蘇靈萱的關係,最後‘幫’李恒切了一萬塊豆腐。

雖然中途經過,白大寶和李恒兩人的‘討價還價’後,隻切了五千塊就作罷。

但五千塊豆腐,對於當時的他,也不是一個小數目。

更何況李恒還要求他,將每塊豆腐都切的比頭發絲還要細。

這個過程既耗費時間,又非常的無聊,需要不停的重複一個動作。

不過拜他所賜,那一天但凡去過小廚峰的弟子,都有幸喝到了一碗文思豆腐湯。

切完豆腐後,白大寶幾乎已經感覺不到,右手的存在了。

以至於後麵,到了吃晚飯的時候,他隻能改用左手握筷。

“師叔,師叔!你彆說了,我這就開始炒菜。”

“嘿嘿,對於菜品的選擇,就不勞您費心了,我自己想就好!”

白大寶趕緊阻止了,李恒繼續往下說的打算,生怕他又說出來,讓切多少塊豆腐的話。

此刻他真的很想,扇自己兩個耳刮子。

好了傷疤忘了疼,說的就是現在這種情況吧!

“哼!讓你在擱這兒‘五十步笑百步’,又想切豆腐了是吧?”

李恒嚇唬了白大寶一句後,還得繼續忙活自己的事情。

他原本打算再做三道菜的,現在已經將其中兩道,交給了白大寶來做,李恒就能光明正大的偷懶了。

而且肉丸子都是現成的,倒是又幫李恒省了不少事兒。

他先從納戒裡,拿出一堆白菜,作為肉丸子湯的配菜。

如果光用肉丸煲湯的話,未免會顯得有些單調。

白菜主要起到一個點綴的作用。

李恒將白菜清洗過一遍後,又將整顆的白菜,拆成一片片的白菜葉,並將其鋪到湯碗的底部。

一個湯碗肯定是不夠的,所以他一共準備了六個。

將每個湯碗的底部,都放上白菜葉後,就可以開始調味了。

適量的食鹽和醬油搞裡頭,然後再加入大半碗的開水,又抓來地精提提鮮。

接下來,將肉丸子加到湯碗裡,最後再撒上一些生薑絲和蔥段。

在灶台上架好蒸鍋和籠屜,湯碗依次放入籠屜裡麵。

蓋好鍋蓋,用大火蒸上二十分鐘後出鍋。

在端上桌以前,還可以再往裡加一些,胡椒粉和香菜末,最後在滴入幾滴香油。

這樣一大碗肉丸子湯就做好了。今日份的圖片~ ̄▽ ̄~“大寶啊!你可要抓緊時間了,彆耽誤大家乾飯!”

李恒還是如往常一樣,先將做好的菜品收進納戒,然後才來查看白大寶的進度。

如今已經過去了二十分鐘,白大寶的第一道菜,已接近尾聲。

“快了!快了!再給我一炷香時間,第二道菜也該好了。”

“大寶,我看你這兩菜,怎麼都是素的?是不是圖省事忽悠我們呢?”

在旁邊圍觀的鐵馨,看了眼白大寶的鍋裡,以及他切好的食材,合理懷疑道。

因為炒素菜,可比葷菜要簡單多了。

“你這叫什麼話!咱師叔不是已經做完兩道葷菜了嗎?”

“師叔總說‘葷素搭配,營養均衡’啥的,我還不也是為了大家好!”

白大寶現在恨不得,把鐵馨的嘴堵上,她不幫忙也就算了,居然還在旁邊拆台。



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