看似周宇的操作很迷，為什麼不1200文的高價直接買糧呢？
因為這個價格是糧商硬抬上來的，他們不缺糧，但是預測未來會缺糧，乾脆就抬價囤糧等著今後出貨。
隻要周宇敢買，他們就敢把糧價再抬到1400、1600以及更高。1200文一石的糧價不是固定的。
周宇跟糧商買糧，不僅買不到多少糧，還會讓本來就被高糧價弄得頭疼的城市居民跟著受苦。
跟農民或者地主用1200文的高價買糧，而且有多少買多少的話，同樣也會造成反作用。他們不傻，隻會和糧商一樣抬價，或者惜售。
最終周宇自己把價格抬起來了還買不到多少糧。
怎麼讓糧食出售的一方覺得他們賺到了，反而積極主動出售糧食，這是一種心理博弈。
周宇的操作就是巧妙的把買方賣方形成互換。既然我求你賣糧食你會漲價，那你就來買我的東西吧。
這麼好的價格過一陣子可能就沒了喲，今後你用糧食換鹽，用糧食換鋼鋤，可能就沒這麼好的價了喲。
100石鹽也就400兩銀子，如果在村鋪裡換來糧食，能換20噸。按照延壽教的糧食支出，差不多養1萬人8到10天左右。
9月21日，私鹽販子屈可伸說100石鹽太多了，他這邊沒那麼快製出來，而且希望收一些定金。
為了此事周宇把他召到了路邊井營地談事。
屈可伸之前到過路邊井的延壽教營地周圍送鹽，但那是夜裡，白天來而且進營地裡也是第一次。
但人家教主都親自上門到他們那兒坐下喝茶了，他怕這怕那的就有點不識抬舉。
所以屈可伸也是咬了咬牙登門。
“坐。”
“謝教主。不知教主今天叫鄙人過來是為了定金的事嗎？”
周宇揮揮手：“定金隻是小事。我今天請你過來，就是想問問為何製鹽這麼慢？一百石都供應的這麼艱難。”
屈可伸對於這種問題不太想說，可不得不解釋：“我們人少力弱，飯都吃不飽，做這行又擔驚受怕的，實在做不快。”
周宇重複了一遍：“人少力弱？飯都吃不飽？你們製的是海鹽，除了燃料和人力，沒有更多的支出，明明隻要能賣出去就是暴利，怎麼不多招些人做？”
屈可伸歎了口氣：“唉，曬海鹽要的人手可不少，為了把鹽運出去還得找一批敢打敢殺把腦袋彆褲帶上的，這些人都要分錢的。”
周宇想了想說：“你可願意加入我延壽教？我可以買下你的私鹽鹽田，今後就是延壽教的鹽田了。我會多加投入，招募人手，擴大鹽田。至於鹽的運輸，就不進城了，就在村鋪裡賣，如果城裡的居民受不了，他們自然會想辦法去城外買。或者自然會有人夾帶鹽進城裡賣。你說如何？”
屈可伸被周宇這一段話給說的有點懵，一開始肯定是抗拒的，沒事加入彆人的教有什麼好處？而且有點想奪自己產業的意思。