“小陽，娘也好奇。”
張桂英也說道。
“那是郫縣豆瓣醬。”
林陽說著，話鋒一轉“玉蘭嬸子是咱們飯館的大廚，誌勇哥是經理，如果你們同意，那咱們明天就開始拿這道菜通知那些預定了野味的顧客，明天可以來試吃了，價格可以打個折。”
“我看行。”
鄧誌勇欣喜的點了點頭“這天還挺冷的，要是能吃上這麼一盆，也是暖和，關鍵還是野味山貨，我想那些廠子的領導肯定愛吃。”
“小陽，嬸子也覺得沒問題。”
“咋做的，你得教教我和你娘才行，我感覺這道菜能成為我們飯館的招牌，到時候我和你娘在後廚得忙暈了。”
高玉蘭的眼神裡滿是期望，恨不得現在就熟練的掌握這道菜的做法。
這種精神，不做餐飲人真是可惜。
也正是因為如此，林陽才會弄個飯館，讓高玉蘭當廚子。
以後做大做強，高玉蘭就是行政總廚。
“臭小子，趕緊給你娘和你嬸子教教，我看這兩人這會都魔怔了，要是學不會，今晚上估摸著是睡不著。”
林大山笑道。
”我看也是。”
趙鐵錘附和的調侃道。
“去！兩個大老爺們懂啥。”
高玉蘭起身，戴上圍裙就拉著林陽往廚房走“走，小陽，快給我和你娘教教。”
“行。”
林陽帶著兩人進了廚房，花了大概半個小時的時間才教會。
剩下的半隻兔子沒一會就變成了一道麻辣香鍋。
幾個人圍在一起，就是一頓。
好吃是好吃，就是撐到翻白眼。
“誌勇哥，麻辣香鍋的原料就是這些原料，你盤算著估個價，單獨弄個大字報貼在牆上，咱們明天就開始試試。”
“我們就先回去了。”
晚上天黑之後，林陽和趙二狗兩家人才打烊，準備回家。
“我晚上回去盤算一下，明天早上就貼出來。”
“野味的價格，得高點。”
鄧誌勇若有所思的點了點頭。
第二天，林陽去了一趟紅星鎮找裴大強和吳磊。
三個人組團收豬。
有了上次收豬的經驗和名氣，三個人收豬的時候還算是順利。
不過這豬崽子的數量確實少。
一個村下來不到三四隻。
從早上到晚上，半個紅山鎮的村子轉完，才收了三十頭豬崽子。
“老裴，那今天就先到這裡。”
“明早你們把豬崽子送到養豬場之後，繼續收，我就先回去了。”
到日落的時候，林陽交代了一句才騎車匆匆趕往縣裡。
今天是麻辣香鍋試營業的第一天，他得去看看今天的成果如何。
餐飲好不好，主要看客流量和重複上座率。
天快黑，林陽騎車才到了團結橋。
遠遠的還沒有到飯館門口，就看到鄧誌勇在門口吆喝。
飯館的門口竟然排著長隊，少說有四十號人，看樣子好像在登記預約。
“臥槽！”
林陽下了車，掃了一眼“麻辣香鍋這是賣爆了嗎？”
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