約的是晚上八點鐘，昨晚上的包廂。
但做麻辣香鍋是需要提前備菜的，而且這裡也不一定有野兔，得找平替的肉類。
六點半，林芳芳就帶著林陽和張桂英，抱著小桃進了南苑酒家。
正是飯點，大廳和包廂都坐滿了人。
乍一看，還以為是誰家結婚，吃酒席。
“趙姐，宋師傅在後廚嗎？”
林芳芳逮住了忙碌的大堂經理趙紅。
“在。”
趙紅看著林陽幾個人，微微點頭，顯得很尊重。
畢竟是宋福來的朋友，而且還是老板親自關照今晚上要來的客人，她這個大堂經理怎麼說也得陪著笑臉“剛才宋師傅來說過了，你們要是到了，就去後廚找他。”
“謝謝趙姐。”
“娘，小陽，我帶你們去後廚，估計現在宋師傅正忙著呢。”
南苑酒家的後廚很大。
兩個門，一個方便送肉菜進來，一個方便出菜。
剛到門口，就看到四個大師傅正在顛勺炒菜，還有四個切菜的。
宋福來沒有親自動手，在旁邊指點，算是師傅帶徒弟，相當嚴厲。
整個後廚一片熱鬨，鍋氣很足。
“這後廚也太大了點。”
張桂英看著這後廚的景象，忍不住的吸了口涼氣“這麼一看，咱們飯館的後廚可就小了點。”
“娘，等咱們做大做強，我給你也弄這麼大的後廚，你也帶徒弟。”
林陽笑道。
幾個人說話的聲音，很快傳到了宋福來的耳朵裡。
“林老板，你們怎麼這麼早來了？”
宋福來原本嚴肅的臉色，準備罵一頓隨便就進後廚的人。
但看到林陽一家四口，臉上頓時露出了笑容，走到了門口“現在正是飯點，上客率高，咱們到旁邊我休息的地方說。”
“宋師傅，我娘說要提前備菜，所以我們就提前來了。”
林陽的聲音放大了一些。
裡麵冷鍋熱油，爆炒的刺啦聲很大。
“你看看，我把這事兒給忘了。”
宋福來一愣，旋即回過神來“走，那邊還有一個小廚房，是專門做員工餐的。等會張大姐你就在那裡做就行，我找個人…”
“小李，你過來。”
宋福來喊了後廚一個年輕的女同誌，專門是搞配菜的“這是老板邀請來的客人，張大姐，等會張大姐要什麼菜，你就抓緊配。沒有的就去市場上買。”
“宋師傅，我知道了。”
“張大姐好。”
小李點了點頭。
“娘，我幫你把。”
林芳芳把小桃塞給了林陽。
“林老板，要不你先到那個包廂等等，我這邊大概還要忙一個小時。”
宋福來遞煙。
“宋師傅，你忙，我隨便轉轉。”
林陽笑道。
等宋福來離開，林陽也沒著急去包廂喝茶看報紙，而是和張桂英一起去了小廚房，算是給母親給點信心。
有兒女陪著。
再加上小桃蜜餞一般的小嘴巴一個勁的誇，張桂英乾得很起勁。
從小李配菜，到買菜，再到配菜。
七點半左右剛好完成。
“小陽，你給宋師傅說一下，大概還半個小時就能上桌。”
“問問那個傅老板來了沒？菜涼了可就不好吃了。”
張桂英擦著額頭上的汗，笑道。
“娘，你先休息一下，和平常一樣做就行。”
林陽出門，準備去找宋福來。
兩人在走廊就碰到了“林老板，我還正想去找你呢，我們傅老板已經來了，咱們去包廂吧。”
“宋師傅，我娘那邊也準備好了，最多半個小時就能上桌。”
“時間差不多，我先帶你去和我們老板碰個麵。”
“好。”
沒一會，宋福來就推門而入“老板，成縣來的林老板來了。”
“快請進。”