“看來宋師傅已經把我們的訴求給傅老板說了。”
傅仁信是個成熟的飯店老板,林陽也就省事多了,隻是笑著調侃了一句。
“林老板,咱們在商言商。”
“剛才我嘗過這道菜,味道確實比較獨特。但是這裡是在廣州,飲食比較清淡。”
“這種偏麻辣鮮香口味的菜,能不能在廣州推廣開,說實話以我這些年在廣州的經驗來看,很難。”
傅仁信說道。
一聽傅仁信這話,張桂英急了“傅老板,是我做的菜有什麼改進的地方嗎?您說,我改,您再考慮考慮。”
“張姐,不是這道菜的問題,是地域飲食習慣的問題。”
傅仁信連忙擺手笑道。
“娘,你彆著急。”
林芳芳連忙拉著張桂英的胳膊,安慰道。
“張大姐,你彆著急,先聽傅老板說完。”
宋福來也笑道。
“林老板,不過我願意試試。”
傅仁信話鋒一轉,看向了林陽“不過我是有條件的。”
“傅老板你說。”
林陽點了點頭。
“你是開飯館的應該知道,一道新菜從上新到推廣是有至少一個月的新菜品推廣期的。”
“如果你願意,我們可以暫時以一個固定的價格買下你這道菜的配方,同時買下一個月的豆瓣醬使用量。”
“就當是我交個朋友。”
“一個月後,如果這道菜在我們南苑酒家能立得住腳,我們再談采購豆瓣醬的事情。”
“如果推廣不了,那就隻能對不起了。”
傅仁信說道。
“傅老板的顧慮是有道理的。”
“不過我也不是占小便宜的人。”
林陽說著,抬手指向了的林芳芳“我姐現在在你們飯館,我想我可以花兩天時間把這道菜教給我姐,我姐負責接下來一個月新菜的製作和推廣,也不需要傅老板單獨支付我配方的錢,如何?”
“林老板,你的人品折服了我。”
“你知道你拒絕了多少錢嗎?”
傅仁信詫異的打量著林陽,短短半個小時她就對眼前這個年輕人有了顛覆性的認知,甚至對西北成縣這座貧窮的小城鎮的人有了重新的認知。
似乎……並沒有那麼貪得無厭。
“傅老板說出來,紮紮我的心。”
林陽點了根煙,笑道。
“五千塊。”
傅仁信打開了一個手掌“我之前和宋叔也商量過了,如果這道菜推廣不出去,我願意花五千塊錢買個教訓。我們南園酒家做的是最傳統的廣州菜係,輕易不買配方,這次也是宋叔極力推崇的,沒想到林老板一句話就讓我節省了成本。”
“我現在後悔還來得及嗎?”
林陽攤手,苦笑道。
“那是來不及了。”
“而且我是覺得林老板的這個辦法,是對您的產品的自信,可以試試。”