砍完沿上山路上的樹,再砍大山邊上的樹,陳文芳就先挑那些病死乾裂帶蟲眼的樹優先砍的。這些病樹不僅無法正常生長,還可能對周圍健康的樹木造成影響,甚至引發病蟲害的傳播,再生資源也是很重要的。
砍夠了做紅薯乾用的柴火。過了幾日,陳文芳削了個紅薯吃了幾口,口感甜了許多,像是生吃的板栗,話說這邊應該也有板栗吧,怎麼自己沒見到,話扯遠了,陳文芳看了紅薯都陰乾得差不多了,便叫來劉嬸兩口子,準備製做紅薯乾。
幾個人把紅薯裝好筐,準備拿到河邊,大家一起清洗。孩子們也跟著幫忙出力,陳軒宇拿著自己的小桶,也裝著幾個紅薯。石頭很是羨慕他的小桶,但是自己已經是大孩子了,不好開口要這種小玩具,便主動跟他說,“軒仔,我幫你拎吧。”
說完也不等他回答,直接動手幫他拎著了,陳軒宇倒是很開心,便隨他拎著,蹦蹦跳跳跟在後麵。
九月的河水有點涼了,也不好脫鞋洗,但是水依然不深,淺淺的不到小肚腿。劉叔把紅薯倒進河裡,拿上絲瓜瓤開始清洗。陳文芳跟劉嬸大壯也一樣。陳軒宇跟石頭見狀也要了一小塊絲瓜瓤,努力的幫忙一起幫倒忙。他們倆洗過的陳文芳又再洗一遍,乾不乾淨不重要,重在參與。劉嬸現在跟陳文芳一樣寵孩子。也不說石頭了。
洗著洗著兩人就玩起了水往身上互潑,陳軒宇一激動,啊打。。。跳進了河邊,結果沒站好,叭嗒一聲,一個屁股蹲坐在水裡了。
“哈哈哈哈,軒仔你,笑死我了。”石頭忍不住嘲笑。
大家都笑了起來,陳軒宇見狀也不好意思的笑了。索性直接坐在水裡玩了起來。
陳文芳見狀說道,“不可以這樣哦,等下太涼了容易生病,回去換個衣服。”
陳軒宇便乖乖回去了。臨走還不忘拎著桶洗好的紅薯。做好自己的工作。
大家把洗好的紅薯抬回家,圍著籮筐開始削皮,陳軒宇換好衣服又擠了過來,劉叔怕他傷到自己,不給他拿刀。給了他一個削好的紅薯,於是他跟石頭一人抱著個大紅薯圍坐著啃著吃。
陳文芳三塊小地也就收了百來斤,四人手快,一會就削完了,起鍋燒水把紅薯剁成小塊放了進去煮。兩個鍋一起煮,劉海叔看著火。劉嬸幫忙翻鍋,免得煮糊了。
陳文芳則去洗乾淨端茶的托盤,剛剪了一塊蓋過拖盤的棉布,又洗乾淨兩個蚌殼備用。
等紅薯煮熟透,在鍋裡用鍋鏟一一攪爛,把紅薯泥用盆裝了起來,來到外麵鋪好的稻草上,把托盤上蓋上棉布,然後按托盤的樣子刮上紅薯泥,刮成一個四方形,在放在稻草上,撕下棉布,一片濕的紅薯乾就形成了,等到曬乾後切成小塊就可以存放很久。