第87章 紅薯乾_離異帶娃穿越_免费小说阅读网 

第87章 紅薯乾(2 / 2)

陳文芳刮了幾塊紅薯乾,便把托盤棉布交給劉嬸,讓她試試,劉嬸手巧,上手立馬就學會了,劉海叔見狀也動手刮了幾塊,很簡單也很快會了,見大壯看著,又給大壯試了試,大壯手居然也刮得很漂亮。厚薄均勻。

兩個小的見狀嚷嚷著都要刮,於是兩人一人刮了一片破破爛爛的紅薯乾才高興的不叫了。四人輪流刮,一百斤的紅薯也沒多少,一個上午就全部弄好了。眾人坐下休息喝茶。

劉嬸便問道,“這個紅薯乾就這麼成了嗎?這太簡單了吧。”

陳文芳喝口茶道。“普通的紅薯乾就這樣的,但是要想做得好吃的話就不一樣了。等這些乾得差不多再蒸一下再曬,曬乾後再蒸,三蒸三曬,有嚼勁又不會太粘牙的才好吃。”

劉海叔喝著茶道,“難怪你說費柴火,今天煮這百來斤就費了不少柴。三蒸三曬估計柴火都燒光才行。”

陳文芳笑道,“不然怎麼好吃呢,不過我就不搞那些了,分出來的那小鍋加了糖的,就弄得好吃點,回頭送給歐陽少爺,這些其實不曬太乾也是好吃的,就是保存不了太久,還是要曬乾一點,如果太硬可以用火烤一下就軟了。”

劉嬸喝完茶,說道,“有道理,還是要能放得久,這東西簡單,我們也回去做吧。正好這幾天日頭好。”

陳文芳也一口喝完茶說道,“不要全部煮完了,留一些做種,明年還可以做,我跟你們一起去幫忙,做完等下次趕集拿去賣去。”

劉嬸點點頭,陳文芳便鎖好院門跟劉嬸一起回家。

劉嬸家紅薯種了有一畝地,那塊地特彆寬敞,不過由於麵積過大,施肥量並不是很多。但是紅薯這種作物本來產量就很高,所以這畝地裡竟然收獲了將近八百斤的紅薯!這麼多紅薯收起來還是挺讓人發愁的,一家四口加上陳文芳整整忙碌了一個星期,才將這些紅薯全部收回家。

幸好劉海叔早些帶著銀子,買回來一隻豬仔。這樣一來,那些原本可能被扔掉的紅薯藤葉就沒有浪費,可以煮爛後用來喂養小豬仔。

隻是劉海叔聽到陳文芳說要把豬關起來,豬食煮熟時,表示很驚訝,畢竟在他成長的這麼多年裡沒聽說過喂豬還要煮熟食給它吃啊。都是放出去養。

陳文芳則表示,聽我的,準沒錯,人都愛吃熟的,沒道理豬不愛吃。劉嬸聽著將信將疑的煮了幾餐後發現小豬確實愛吃,而且吃得特彆香,陳文芳還讓石頭跟陳軒宇有事沒事割些嫩豬草給豬加餐。小豬才來十多天,肉眼可見的大了。豬糞則挑出去肥田,一點都不浪費。

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