第72章 兩家新店_重生九十年代之民以食為天_免费小说阅读网 

第72章 兩家新店(2 / 2)

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林為民不知道林秋的打算,既然兒子說火車站那個店麵不合適,那就算了,這邊兩家店開起來也是有的忙的。

這兩家店麵,一家在服裝批發市場旁邊,位置不是很好,但是麵積大,價格也便宜。

林為民跟楊強一致認為偏了點沒關係,隻要大家知道,那生意肯定不會差。

而且這些做批發生意的,隻要有人來過,就會一家一家的傳開了,畢竟都是長期在批發城裡做事的。

這些話說的連林秋都覺得很有道理,這個地方做的就是固定的客人,隻要有口碑,自己不作死,那生意是差不到哪裡去。

另外一個地方是在汽車南站,起先林為民看中的車站左邊的一樓店麵。

林秋過去看完覺得太小,後來看見隔壁樓的二樓在出租,就讓林為民去問一下。

結果不問不知道,一問嚇一跳,一平方十八塊,這是什麼概念,汽車站旁邊啊!

當林秋興奮異常的叫林為民趕緊拿下來的時候,他老爸用看傻子一樣的眼光看著他。

那個時代可不像現在這樣繁華多彩、應有儘有。既沒有麥當勞和肯德基這樣風靡全球的快餐連鎖品牌,更彆提那些充滿文藝氣息的咖啡館與茶館了。因此當林為民得知林秋竟然打算將快餐店開設到二樓時,他簡直無法理解這種行為背後的邏輯。

“你看看周圍,哪有人會把餐飲店開在二樓呢?顧客們怎麼可能願意上去吃飯呢!這房租再便宜又怎樣,如果根本沒人光顧,一切都是徒勞罷了!”林為民一邊激動地說著,一邊用手指向一樓熱鬨非凡的街道和店鋪。

接著,他語重心長地繼續勸道:“雖說咱們一樓的店麵稍顯局促,但勝在位置顯著啊!人們隻要路過這裡一眼就能看到,根本不愁沒生意上門!”

最後,林為民搖了搖頭,歎息道:“可你非要把店開在二樓,就算顧客有心想要上去嘗試一下,恐怕也找不到上樓的通道吧!你這個想法實在欠妥呀!”

看著林為民滔滔不絕的說著,林秋沒有去打斷他,隻是微笑著聽著。

等他全部講述完畢之後,方才不慌不忙地張開嘴巴解釋起來:“彆人不在二樓開店,並不是沒有原因的。首先,那些商家規模較小,將店鋪遷往二樓更加沒人知道了;其次,對他們而言,無需如此寬敞的空間。

然而,我們與眾不同呀!您想想看咱們百貨商店那邊的店麵,每天客流量有多大?且不說那裡,單是咱家位於鄉下的店鋪,即使並非緊鄰車站,但依然有眾多顧客能夠輕而易舉地找上門來。

更何況這家新店恰好位於車站出口旁呢!如果您擔憂顧客找不到位置,實際上這個問題非常容易解決,你跟我來。”

林秋一邊說著一邊帶著老爸走到了去二樓的樓梯口,“你看,如果我在這裡放一個指示牌,標明林記餐廳從這進,或者在這裡站一個人,引導客人上去,你覺得會有什麼效果!\"

“還有,如果我讓這個人站在這個指示牌邊,手上拿著我們店的傳單,然後有人經過就發一張給客人,你覺得會有人不知道我們的店嗎?”

“我準備這二樓拿個三百平方,你看這上邊三分一都是我們的,我在我們的位置做個廣告燈箱不過分吧,就算不做燈箱,我拉個橫幅也是可以的吧,內容就寫我們店的經營的東西,這隔老遠應該就可以看到了吧!”

“這天天路過的人看到這廣告,你說有沒有興趣上來看一看,人都已經上來了,那留得住留不住就是我們自己的事情了,你說對吧。”

林秋這一邊比劃一邊描述的情景,倒是讓林為民不禁想象了起來。

這小子的主意好像有點道理啊!本來無人問津的二樓,如果按他的方式來操作,那二樓的劣勢變的也沒那麼重要了。又便宜地方又大,這種好事難道沒人知道嗎?

“你說的我懂,可是為什麼彆人沒想到呢?”林為民其實還是有點擔心,難道這世界上就自家是聰明人嗎?

“不是彆人想不到,隻是他們的需求不一樣,你說除了我們家需要這麼大地方,有幾家做吃的要這麼大地方。你信不信隻要我們租下來,就會有其他也會在上邊租的。”

這時候還沒有那種大的餐飲店,如果像麥當勞肯德基那樣,這二樓早就被人租走了。

在林秋的堅持下,林為民最後還是把二樓給租了下來,畢竟三百平方一個月也才五百四,就算怎麼折騰也虧不了這個錢。

隻是林秋的這些騷操作,不知道為什麼沒有用在百貨店那邊,問林秋的時候,林秋沒有正麵回答,隻是淡淡的回了句,“那家店排隊都排不過來,需要嗎?”

這兩家店定下來後,接下來的程序對於楊強跟林為民來講就很簡單了,畢竟一個月前剛經曆過的,隻是按部就班再來一次就是了。

整個店鋪的裝修風格依然延續了以往那種簡約大氣之風,但又略有不同之處。由於這兩處位置所麵向的客群差異較大,因此呈現出兩種截然不同的氛圍:一處略顯粗獷豪放,另一處則更顯高雅彆致。

在服裝批發區域工作的大多是女性員工,考慮到這一特點,那片區域被布置得格外溫馨且富有小資情調;而車站附近則人流如織、行色匆匆,往來皆是過客,故而無需過多營造情調。不過此處空間較為寬敞,特彆分隔出數個包廂,專門用以款待那些喜歡小酌幾杯的闊綽顧客。

地點是有了,可是店長的人選就有點費神了。想叫楊強那邊找一兩個,結果他一攤手,直接說道,“我就一混社會的,能擠出一個陳新偉就已經很了不起了,叫我找,不說你們放不放心,這些人我自己都不放心呢!”

咋辦,這店都開始裝修了,沒店長也不是個辦法,而且大家在商量這個事情的時候,林為民還發現了一個問題。

什麼問題呢?三家店,總不能靠自己或者楊強去采購吧,兩個人都有一堆的事情,前期還可以幫忙下,後麵怎麼辦。

這就是一個正規公司跟野路子的區彆,沒有一個完整的思路,做著做著就發現有點亂了,沒辦法,這裡邊除了林秋,剩下的都是兩眼一抹黑的那種。

林秋不是沒有想到這種問題,可是他現在隻是一個高中生,總不能書都不讀,去當一個老總,就算他肯,林為民也是會抽死他的。

所有的事情隻能是慢慢的教,最主要的是還不能一下子把自己知道的都拋出來,要不他們不但不理解而且會更亂,隻能是碰到問題了,再教他們怎麼解決問題。

最後還是林為民提出解決方案,讓自己的弟弟林擁軍幫忙采購,反正最近他的房子也建的差不多了,閒著也是閒著,還不如上來幫自己一段時間。

至於說店長嘛,自己跟楊強一人一家店,先管一段時間,等物色到合適的就可以脫身了。

也隻能是這樣了,畢竟這關於到錢的事情,還真不敢隨便就找個人來。

林秋還提了個建議,說是到時候可以看看店裡的員工怎麼樣,有可以培養的就把他們作為預備店長,自己家裡能有幾個人?到最後總歸還是要用到外人的。(www.101novel.com)



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