老爸林為民這麼說，林秋的臉色才稍微緩了下來。
“開店的時候已經跟你們說過了，我們的優勢在哪裡，一是這個模式目前比較新鮮；二是東西真材實料，吃起來放心；三是我們的就餐環境，乾淨整潔舒適上檔次。”
“你們自己看看現在，我所說的東西還剩下多少？”
“這種模式很快就有人跟上了，這個優勢也很快就沒了。然後呢？就這餐盤你讓客人吃起來放心？你有沒有去看一下他們怎麼洗菜的，那些東西我看了都不敢在我們自己店裡吃呢？\"
“你再睜眼看看店裡的環境，走進來就是一股怪味，地板油膩膩的，桌子上那滑的，稍微有點潔癖的都覺得惡心，你們這不是飄了是什麼？”
“隻要現在有其他人開出來，我告訴你，你們這幾家店連湯都喝不上，你們憑什麼留住客人？你的東西你的價格彆人都能做的到，隻要彆人做的比你好，你們就等著倒閉吧你們！”
林秋這連珠炮式的責罵，讓兩個人的臉色青了又白，白了又青。
但是林秋沒有打算就這樣放過他們，而是繼續開口。
“你們是不是覺得外邊那麼多店都是這樣的環境，我們這樣也沒什麼問題，可是你們就沒發現為什麼你們一個月能賺那麼多，而他們有的就隻能糊口，甚至倒閉嗎？你們覺得無所謂，他們也覺得無所謂，所以他們的結局就是你們將來的結局！”
事實上林為民跟楊強心裡還真是這樣想的，都是一群剛吃飽飯的人，哪裡有那麼多挑剔，又吃不死人，有吃的就行了。
可是被林秋這麼一講，這心裡就覺得自己這一個月的收入確實有點多，可是為什麼會比其他店多這麼多呢？這是他們從來都想不通的問題。
現在林秋這一罵，到是有點開了竅了，是啊，彆人做不到的我們做到了，這錢不該我們的還能是誰的。
想到這，兩個人確實覺得自己好像真把林秋之前交代的事情忘的一乾二淨了。
“這個確實是我們的問題，沒事，這種事情隻要我們盯緊點，很快就會恢複的！”楊強一如既往的敢於拍胸脯。
林秋拿眼斜了斜他，臉上充滿了不信。
這時候林為民也赫然的說道：“這個東西我們注意一下還是可以的，之前是我們沒覺得要緊，既然現在知道了，肯定沒問題的！”
林秋就知道這些人又開始想當然了，除非說一開始就能保持這樣的環境，那還好說，可是現在......
所以，他隻是冷冷的笑了笑，“既然你們都發現問題的嚴重性了，那你們現在就開始整改吧！”
不是林秋看不起自己的老爸跟楊強，而是這些人的性格跟眼界就隻能到這了，沒有那麼多可以借鑒的地方，用他們的話來講，隻能摸石頭過河，至於怎麼過，那就隻能是不停的頭破血流了。
這家店是林為民負責的，所以林秋就看著老爸去廚房找他們聊這衛生的事情。
雖然知道問題的重要性，可是林為民看著幾個在洗菜的阿姨，動了幾次嘴唇，才勉強發出聲音。
“大姐啊，你們最近這個餐盤都沒洗乾淨，這樣不行的，你們看這還油膩膩的，你讓客人怎麼吃啊！”
“老板啊，我們也知道的，可是你看店裡那麼忙，有的時候盤子都不夠，我們這能洗出來就已經很好了，要弄那麼乾淨，那時間就不夠了。”
林為民這剛開口，就有一個阿姨接上了話。
“可是你這餐盤這麼油膩，我們自己看著都覺得惡心，怎麼敢給客人裝東西，還有你那筷子也是這樣，這樣不行的。”
林為民在那邊據理力爭，渾然不是一個合格管理者該有的樣子。
林秋在那邊看著他那樣子，也是無語的笑了。
“老板，如果要洗的乾淨，恐怕到時候客人一多，這盤子就來不及洗了，畢竟也是要花時間的啊。”另外一個在旁邊搭腔道。
林秋轉頭問楊強，“你看見沒？這才說一個餐盤的問題，就有那麼多唧唧歪歪的，如果再談其他的，你覺得你能搞定？”
楊強也是緊皺眉頭，對這種事情還真的沒有多大辦法。
林為民在那邊跟著幾個女人在扯著犢子，林秋實在是看不下去了，跟楊強說：“我現在教你怎麼處理這種事情，記住，你們是老板，不是外邊拉客的！真tm丟臉！”
說完，林秋伸手示意林為民不要說了，然後自己走了過去。
“你們所有人，放下手上工作，來前邊，速度快點！”林秋的聲音仿佛驚雷一般，炸響在幾個員工的耳邊。那幾個人很是遲疑，抬頭看了看林為民，發現他沒有說話，又看了看林秋，知道這個小子是老板的兒子，可是這小小年紀，想要乾嘛。
“都來前邊吧，你們還待著乾嘛！”楊強看見幾個人還在那裡磨磨蹭蹭的，你推我，我推你的，就開口喊道。
看見另外一個老板開口了，那幾個人都趕緊快步走到了前邊。林秋把這些人的表現都看在了眼裡，心裡暗自冷笑，這是不把我放在了眼裡啊！
不管怎麼磨蹭，幾個人很快就到了餐廳前邊。
林秋抬頭發現兩個廚師還在裡邊沒出來，開口示意他們一起出來。
看著麵前站著的幾個人，有的表情很是無所謂，有的很是局促，更有的表現就很耐人尋味了。
林秋沒有說話，隻是靜靜的站在他們的麵前，毫無表情的看著他們。
時間緩緩流逝，楊強和林為民等人雖不知林秋意欲何為，但也並未催促，隻是靜靜地站在一旁等待。
反倒是那些員工，從最初的嘻哈玩鬨到互相觀望，再到有些局促不安。之前那種滿不在乎、散漫不羈的表現已經蕩然無存。（www.101novel.com）