許招娣深深吸上一口,連連舔唇,“周祈安又送魚來了啊。”
“是鯉魚。”禾婧早就聽到外麵的動靜,但忙著做菜,就沒出去。
煤油燈下,鐵鍋內的鯉魚焦黃裡嫩,香味十足。
許招娣看一眼就挪不開視線了,“周祈安可真的有本事兒。”
“說抓魚就抓魚。”
禾婧笑了笑,“快好了。”
紅燒鯉魚,煎好之後就是下水燜回來,這樣就不會太過於上火。
同時還有魚汁拌飯。
好吃又省事兒。
“以後你就有口福了。”許招娣看了兩眼就蹲下來幫忙看火候,“他也有口福。”
“你做菜可香了。”
禾婧忍俊不禁,“二嫂,你就彆調侃我了。”
“我哪有什麼本事兒啊。”
許招娣可不讚同,往灶台裡麵添了一把柴火,拍了拍手起身,往後麵的架子上拿碗筷。
一摞的碗,一遝的筷子。
許招娣全都拿穩了,“誰說的,往村裡一問,大家夥兒都說是你的廚藝最好。”
“都比過咱媽了。”許招娣抱著碗出去洗了。
廖紅梅進來,看了一眼廚房,方才的對話,她都聽見了,笑著說,“婧婧,你就是太謙虛了。”
話畢,廖紅梅再去看灶台,“這清蒸的好了沒?”
紅燒跟清真的味道混合在一起,但又涇渭分明,完全不會弄亂。
這香味,聞著就讓人心曠神怡,飯都能吃多兩碗。
“這兩天,你跟媽不在,孩子們都不怎麼愛吃飯了。”
“總是問我們奶奶跟姑姑什麼時候回來。”禾婧聞了聞味道,點點頭,說:“可以了。”
“這會兒你們回來了,一個比一個彆扭,都不好意思說想你們了。”廖紅梅找了一塊濕的布,撲到鍋蓋的把子上,而後迅速地拿起鍋蓋。
霎時,整個廚房都是濃煙。
但一點兒都不刺鼻。
反而是香得迷人。
廖紅梅都忍不住咽了咽唾液。
“小孩子都很正常的。”禾婧看了看火候,又加大了柴火。
大火收汁兒。
過一會兒就能好了。
蒸好的魚還要撒上切好的蔥花,以及熱油。
禾婧忙活起來了。
廖紅梅幫不上什麼忙,就在旁邊看,也是在學習。
許招娣洗好了碗筷就到堂屋裡,擺好。
幾個孩子都聞到香味了,一窩蜂地堵在門口,讓石春蘭看見了,被叫去洗手,準備吃飯。
夜色降臨。
蚊蟲也成群成群出現。
禾繼軍在屋裡點了艾草。
煤油燈不算很亮,又有艾草的煙。
屋內更加昏暗了。
禾繼東想念城裡的電燈,發嘮叨,問:“大哥,我們大隊什麼時候才能通電啊?”
“城裡不僅有電,還有自來水呢。”
可村裡,沒有電,也沒有水。
還得去河裡挑。
麻煩得很。
“這得看鎮子上有什麼安排。”禾繼軍前幾年也聽說過,會安排通電的,可等了這些年,什麼影子都沒瞧見。
估計還要再等上幾年。
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