11 第 11 章_禦廚的小飯館[美食]_免费小说阅读网 

11 第 11 章(2 / 2)

如今站在這裡,把話說了出口,陳玉珍才恍然想起,自己還不知道人家的生意怎樣呢……

如果對方也隻是為了混兩口飯吃,甚至還是做的虧本生意,那她倒不好意思讓人家來幫忙了。

都難啊。

都是泥菩薩過河。

“如果不方便就算了。”陳玉珍連忙補充了句。

“多買點,是指多在那個女生的攤子上買嗎?”

莊凝冬覺得奇怪,眼前的阿姨明明也是賣雞肉的,她們不是同行嗎?怎麼還主動來為對方求更多的生意?

“她叫鐘盼,我跟她媽媽認識好些年了,以前那個攤子都是她媽在負責,生活本來這樣平淡如水地過著,直到後來,她媽出了一場車禍,失去了一條腿,這個攤子就交給了鐘盼,”陳玉珍說,“她們家一直賣的都是精養走地雞,品質是好了,但成本越高,最近生意越來越難做,我看她們也快撐不下去了,才想著看能不能為她們謀點生意。”

“唉,主要我也不想看到高品質食材消失,”陳玉珍說著又重複了下,“不過也沒什麼,如果你沒法幫就算了。”

雖然作為商販,陳玉珍也希望高品質食材能落到有眼光的人手裡,發揮它們更好的作用。

不過實在堅持不下去就沒必要了,誰不是為了那幾兩碎銀艱難活著呢?

所以其實陳玉珍也勸過鐘盼,要不早點換飼料圈養算了。

沒想到背後還有這樣的故事。

莊凝冬跟隨著陷入沉思。

目前店鋪裡雞的用途也就隻是熬個高湯,高湯又為紅油抄手所用,她總不能盲入買更多雞熬更多高湯隻賣抄手吧?

得再想想做什麼新菜式才行。

半晌,莊凝冬抬起眼,溫和道:“好,我知道了,你先彆急,容我回去想想,放心吧,我會儘快給答複的。”

意料之外的答案。

既然對方說會考慮,那就說明有希望。

陳玉珍臉上浮現驚喜之色,忙不迭道:“真的嗎?!那太好了,謝謝謝謝。”

回到店裡,莊凝冬在乾活時也在考慮跟雞有關的新菜式。

難得遇到品質好的食材,她這個當廚師的,也想抓住。

不過不急於這一時,莊凝冬認真把今天的菜備好,去看角落那一鍋手剝筍。

掀開蓋子,筍子外殼已經稍稍變色,看上去軟趴趴,不似生那時青綠,被鹵湯浸得有點泛黃。

莊凝冬先是夾起一根犒勞自己。

咬一口,格外爽脆,還辣辣鹹鹹的,很入味。

剝開外殼,裡麵的更嫩更脆,吃得滿嘴淌汁。

鹵好的手剝筍有很多,莊凝冬拿盒子分開裝了好幾盒,打算晚點給陳婆婆,李奶奶他們送去。

至於剩下的那些,就放在店裡設個加料區讓他們自己拿好了。

莊凝冬記得,其他飯店好像都有免費的醃菜。

嗯……她的店也要有。

*

朝豐街道,有兩個女生來到了莊記飯館附近。

“我們還是去彆的地方逛逛吧,這邊真沒什麼好吃的。”劉文有點無奈的對旁邊的女生說。

她們兩個是實習教師,她是本地人,柳芳書則是外地來的,因為兩人被分到的工位相鄰,又恰好是教語文的,所以很快熟絡起來。

這不趁著今天周六,柳芳書就讓劉文這個本地人當人形導航出來帶她吃喝玩樂了。

她話音剛落,柳芳書就拍拍她的肩膀往一邊指:“劉文你快看!那兒是不是有間飯館?!”

劉文順著看過去,驀地頓住,那不是她一個高中同學的家嗎?



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