因為第一天的演練發現了很多很多問題，所以，從第二天開始，陳雲東幾乎就住在了小吃城裡麵，而與陳雲東一起都住在小吃城你們不回家的還有吳文華和蘇振剛。
因為發現的問題比較多，加之小吃城這段時間本來就是沒日沒夜的加班準備，他們這幾個人更是放心不下，都住在了小吃城你們不分日夜地在發現問題解決問題。
整個公司的事全部都是張雨涵一個人在處理。
陳雲東在小吃城一呆就是一周，這一周基本上就沒有回去過，吃住睡全部在小吃城裡麵。
第一次演練，發現的問題比較多，所以對整個開業的各項工作進行了大幅度的調整。
然後就是第一次內部的試營業，有了之前的調整，在第一次試營業的時候情況就好了很多，但是同樣的還是出了很多的問題。針對這些暴露出來的問題，陳雲東再次組織人對各項工作進行了優化。
而後，終於是等來了為期兩天的試營業，這也是非常非常關鍵的時刻了。因為這次的試營業是對外開放的，隻不過是對每天來的人數和開業的時間進行了一些限製。
但是這次對外的試營業比起之前的演練和內部的小範圍試營業是有著天大的區彆的。第一，是對外營業，麵對的不再是內部的人員，而是普通市民了。第二，這是不再是演練形式，而是真正的營業，是做生意，是要收錢的了。第三，人數和是時間都提高了不少，人數提高到了兩千人，時間也提升到了三個小時，從七點到十點。
所以，這個試營業與之前兩次演練有著本質的區彆，強度大了很多，陳雲東估計肯定會出現很多很多的問題，所有人心裡都繃著，生怕出問題。當天晚上，張雨涵下班之後也立即就趕了過來，和陳雲東一起坐在了小吃城裡麵，她心裡也十分擔心。
按照之前的安排，是從晚上七點開始營業的，總計營業三個小時，到十點結束，總共隻放進來兩千名顧客，多的就不讓進了，畢竟隻是試營業。
可是，到晚上五點的時候，小吃城外麵就已經擠滿了人，停車場門口已經堵死，連帶著小吃城外麵的馬路上都出現了交通擁堵的情況，小吃城門外全是人，人擠人，大部分都是年輕人，都在等著小吃城開門。
這些情況是陳雲東根本沒有估計到的，陳雲東和蘇振剛兩個人正坐在蘇振剛的辦公室裡麵抽著煙商量著事情，忽然陳雲東桌子上放著的對講機裡就傳來了一直在現場負責物管工作的吳文華的聲音。
“東哥，我覺得情況有點不對勁。”吳文華在對講機裡喊著。
“怎麼了？出什麼事了？”陳雲東連忙問著，蘇振剛也嚇了一跳。對於小吃城這個項目，蘇振剛比任何人都緊張，因為他才是小吃城的總經理。
“東哥，一時我也說不清楚，你還是自己到樓下到外麵來看一看吧，我現在在大門口，我們這裡現在的壓力太大了。”吳文華連忙道。
陳雲東沒有絲毫猶豫，直接就往外走，蘇振剛也連忙跟上，害怕有什麼情況，蘇振剛走出辦公室來到外麵公司辦公室區域的時候他把公司所有正在加班的員工全部叫上跟著他一起往樓下走去。
來到大門口，陳雲東和蘇振剛頓時驚呆了。本來打開的大門已經被鎖上了，透過玻璃大門，陳雲東看到外麵烏泱泱的人擠在外麵，一眼望不到頭，幾乎整個門前的廣場上全是人。
大門外麵站了一排物管公司的保安，拉著警戒線不讓人群擠過來，怕把大門給擠破了。
而吳文華則站在大門裡麵拿著對講機在那大聲喊著：“你的工作就是保證停車場裡麵的秩序，指揮交通，引導大家停車，決不能出現堵車的情況，這麼大的車流量，一旦堵車了後果就嚴重了。”
“李隊長，你帶著二隊的人維持好大門外邊人群的秩序，想辦法拉線，讓大家排好隊，讓人群分成隊列，不要產生擁擠……”吳文華在那喊著，嗓子都啞了。
“媽呀，怎麼會來這麼多的人？我們……我們不是試營業嗎？”蘇振剛頓時就傻眼了。
陳雲東看了一眼，然後對蘇振剛道：“這就說明你的工作沒有做到位，從頭到尾你就沒有考慮過試營業會來這麼多人，你一直都先入為主地設定了兩千個人的人數，你就覺得今天隻來兩千個人。現在人來了，你告訴我，你選哪兩千個人進來？你是不是不讓後邊的人不進來？”