“嗯,那好,今天你們也辛苦了,這樣吧,現在是九點。你們倆先各自回公司,把公司裡的事情處理好,也總結一下今天的經驗和教訓,有哪些問題需要改進的,等下我們在會上一一討論。蘇振剛你這邊把今天營業的情況彙總一下,等下開會的時候進行彙報。”
“十點鐘我們在會議室裡開會。蘇振剛,你把開會的情況通報給吳文華。”陳雲東安排著。
隨後,小吃城公司的相關部門負責人就走了進來,向陳雲東、張雨涵和蘇振剛彙報著今天這總計三個半小時時間不到的營業情況。
根據大致的測算,今天晚上小吃城大致的人流量應該在一萬二到一萬五千人之間,總共營業額是一百零九萬多,也就是接近一百一十萬。人均消費水平在八十多元。
按照張雨涵當初的測算,人均消費水平應該在一百元左右,這說明今天的消費水平還沒有達到正常水平,這可能是因為是試營業和營業時間偏短的原因。
對於這個營業額陳雲東和張雨涵都是很滿意的,特彆是張雨涵,她在詳細地看完今天的營業數據之後,從中看出了很多問題,而這些是陳雲東看不出來的。
接下來就是開會,開會詳細的研究了今天存在的各種問題,以及商量了解決辦法。
在最後,陳雲東對第二天的試營業做了安排,他把第二天的開門時間提前到了下午四點,關門時間延後到了晚上十二點。
第一是為了預防出現今天同樣的擁堵情況,第二個目的是為了逐漸增加營業時間,用以適應第二天的正式開業和國慶黃金周。
而按照小吃城公司專業人員和張雨涵的測算,第二天試營業的人流量應該是不會低於四萬人次,陳雲東要求三家公司按照五萬人次的流量進行準備。
當陳雲東和張雨涵回到家的時候已經是十二點過了,兩個人都十分的疲憊,到家之後就各自洗洗睡了。
第二天,陳雲東依舊去坐鎮小吃城,張雨涵依舊去了公司。
因為有了第一天的經驗,第二天的試營業一切就井然有序,再也沒有出現任何問題,一切都非常的流暢。
而第二天的人流量也大大地超過了陳雲東他們之前的估計,第二天的人流量也接近了六萬人次,對於試營業來說,這已經非常的了不起了。
而第二天的營業額也突破了五百萬,這讓整個公司的人都非常興奮,也對十月一號這天的正式開業充滿了期待。
第二天一早,陳雲東就洗漱好下樓,剛走到二樓就見到張雨涵打開門走了出來。
“我早上就不在家吃早餐了,我先過去那邊,你等下再去吧。”陳雲東對張雨涵道。
“等一下。”張雨涵叫住了陳雲東,然後道:“你就穿這身去?”
“怎麼了?有什麼問題嗎?我每天都是這麼穿的呀?”
“今天是開業典禮,這麼大的活動,你不是說市領導都會出席嗎?還有電視台來,你就穿這身呀?去,上樓去,我給你找衣服。”
“沒必要吧,我也就上台說幾句話,我……”
“上樓。”張雨涵沒跟陳雲東在這囉嗦,直接上樓往三樓陳雲東的臥室走去。
陳雲東笑了笑,也跟著張雨涵上了樓。
張雨涵走進陳雲東的臥室就開始給陳雲東找著衣服進行著搭配。
把衣服選出來之後放在床上對陳雲東道:“換上,換好了之後我再進來。”
張雨涵說完走了出去,也沒關門,就站在門邊。
陳雲東也沒扭捏什麼,把衣服換了。
換好衣服之後張雨涵進來,站在陳雲東麵前替陳雲東整理著衣服,還幫陳雲東把領帶係好,把身上褶皺弄好。
“去下麵等我,我跟你一塊過去。”張雨涵說完之後就下了樓。
陳雲東在樓下等了半個小時,然後就見到了盛裝出席的張雨涵。
張雨涵還是那麼的漂亮,如陳雲東第一次見她時的驚豔一樣。
八點左右,陳雲東就與張雨涵一起去了小吃城,整個小吃城外麵已經是紅旗招展、鮮花遍地了。
在小吃城外麵的廣場上搭了一個舞台,舞台前麵鋪上了紅地毯,擺了很多的椅子。
小吃城十點開門營業,九點在門口舉行開業典禮,有一個市領導親自出席活動,還有區裡相關的領導都會出席。現場也邀請了很多電視台的相關媒體。
九點一到,開業典禮開始,首先由市領導上台講話,然後是區領導,接著就是陳雲東上台。陳雲東隻是做了簡短的講話,他不太喜歡這種場麵,隻是沒辦法。