李昂點點頭，明白了大概。
墨浩南是育兒專家、數學教授、墨浩南的老爸又是知名畫家，可以說這一家子根本不差錢，開設墨記麵館隻是為了心中的情懷和對故人的思念。
“對了...”李昂想到了什麼，忽然看向了正坐在櫃台前神色複雜的老人：“老爺子，您怎麼稱呼？”
老人低頭喝了口茶，道：“小朋友，給我麵子叫我一聲墨二爺就成。”
“哦？”李昂眉頭揚了揚：“您還有個哥哥？”
“不是，我是獨生子。”墨二爺搖搖頭道：“因為我辦事兒死板，所以我年輕時朋友都說我二筆，叫我墨二哥。”
“現在年紀上來了，我也就成了墨二爺。”
李昂被這老爺子整笑了。
不愧是搞藝術的，說話出人意料。
誰能想到，墨二爺居然是個調侃的外號，而且墨二爺居然毫不在意，拿來大大方方的自己用，這人是真挺有意思。
“墨二爺，我想問一下，您小時候墨記麵館都賣什麼菜...”
“和您今天掛在這牆上的菜譜一樣嗎？”
李昂指了指牆上的菜單，這菜單上啥都有，唯獨沒有麵，白搭了這墨記麵館的名頭。
墨二爺直接道：“我父親經營這麵館的時候就賣一道菜，陽春麵...這些個菜都是我自學成才後加上去的...”
李昂若有所思地點點頭道：“那為啥不繼續賣陽春麵了？”
“哈，都啥年代了？”墨二爺輕笑了一聲：“這年頭還有誰吃陽春麵啊...”
李昂微微一笑。
他大致明白了當年墨記麵館生意火爆的原因，也基本上搞清楚了為啥墨二爺重新開設這麵館，店裡如此冷清的緣由。
“成了，那我今天就來幫幫忙...”
“老墨，規矩可得按我昨天定下的來...”
李昂拍拍手，笑嗬嗬地招呼還等在門外的保安小劉將田螺、醃蘿卜等食材放入後廚。
彆看墨記麵館是個老館子，後廚倒是乾淨明亮。
看著李昂自己準備的食材，墨二爺皺著眉頭道：“我說小朋友，你今天就準備賣這兩樣食材？”
無論是醃蘿卜和麻辣田螺，這些個東西都應該在街頭擺攤更合適，放店裡賣就不太合適了。
“對，我就賣這兩樣食材...”李昂微笑道：“墨二爺，您會做飯嗎？”
“我咋不會做飯！”墨二爺翻了個白眼一指牆上的菜單：“這些菜我都會做，就是難吃而已！”
李昂啞然失笑道：“我不是說這些菜，我是說您會做陽春麵嗎？”
“陽春麵...”墨二爺猶豫了一下，最後也堅定地道：“那玩意兒我會做...不過這年頭誰買陽春麵啊？”
陽春麵步驟簡單，墨二爺從小看自己老爸做陽春麵沒有上萬回也有上千回了，自然每個步驟都了然於心。
“那就行了。”李昂淡淡地道：“今天我賣田螺和醃蘿卜，您就做陽春麵，咱們推出個組合套餐。”
“這一天下來，我不保證您店裡的生意能有多紅火，但是這個讓您店裡坐滿客還是做得到的。”