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緊挨著湖還種了水稻。
年年出藕出魚,割蘆葦收香稻。
湖田又肥,水又足,生產量多,市場又近,所以價值也極高。
不過這麼一片寶地,其實卻都為水月寺,以及濟南的一些世族名門所占據,半點也不向朝廷納稅交賦的。
“據朕所知,這大明湖僅這幾百畝的蓮藕,一年就要產藕五十萬斤,蒲四十萬斤,葦三十萬斤,荷葉還產三十萬斤。
另外,湖中魚一年能捕十萬斤。”
“周邊還有許多湖田種稻,產出的香稻價格格外高。”
王桑榆喝著濃白的鮮甜魚湯,聽著皇帝的話,倒不驚訝,畢竟這位能夠以高超的手段不戰而下濟南堅城,又能強勢奪取聖裔田地爵位,所以他現在惦記上這大明湖的產出,也不為怪。
大明湖是個寶地,誰都知道,產出價格高,大家也都清楚,但以前也沒人去打這主意,因為有些東西是曆經千百年傳承的。
比如水月寺,從五代到如今,千年了。
“大明湖是真漂亮,濟南城的明珠,比之杭州西湖,在這饑荒之年,其所產藕茭蒲魚,都不知道救了多少饑民。”
“嘗嘗這魚頭,你吃辣吧?”
“嗯,酸甜苦辣各有滋味,我都喜歡。”
王桑榆伸筷子挾魚,第一筷子夾了魚唇,先給皇帝。
“一看你吃魚,便知大家出身。這要是被賊匪綁了,得索要大價。”
王桑榆輕笑。
“陛下真是無所不知呢。”
吃魚看家境,似乎好多人都懂,道上流傳著這麼一段話,賊匪綁票,抓了票上山,必然要先餓上兩天,然後做條魚。如果這票第一筷子夾魚背肉吃,那大概其實是個普通人。
如果第一筷子吃魚唇的,那絕對是身家不錯的,第二筷子吃月牙肉的,那保準沒錯了。
魚唇肉質最嫩,最為鮮美,宮廷裡還有專門用魚唇做的菜,其介於魚肉和魚皮之間,肉質滑嫩,鮮味足,唯一缺點就是魚唇上肉太少。
月牙肉則是緊靠在魚腮蓋下的,形似月牙,肉比魚唇多,有兩大塊,最為滑嫩,口感也好,還沒刺。
所以直接挑開鰓蓋夾月牙肉吃的,絕對是會吃懂吃,還條件好的。否則一般人吃魚,可能都是衝魚背魚肚去。
而會吃的是魚唇、月白和魚腦先吃,甚至一條魚隻吃這幾樣。,
胖魚頭做成剁椒魚頭,雖然比起燉煮來少了些鮮,但加入剁椒後,卻是增添了幾分香辣麻,外麵魚皮焦脆,裡麵的肉卻依然鮮嫩,尤其是那月牙肉。
朱以海給王桑榆夾了塊月牙肉。
她是個能吃辣的。
雖然辣椒傳入時間不短,但大範圍普及甚至接受,並不算廣,王桑榆卻不怕辣,還連呼辣的過癮。
朱以海越看越喜歡。
很難想象這是個出家三年的人,當然,用她自己的話說,她其實不算真正出家,因為並沒有正式入山門,不過是自己當初丈夫死後一時想不開,自己剪了頭發到了家裡山中的莊子裡修行。
但她在山裡呆了三年,其實也沒能真正清靜下來。
或者說,這亂世裡,世俗凡塵牽絆的事太多。
呆在山裡,更多的其實也還是向劉氏家族的人表明她雖年輕,但無意再嫁之意,同時也無意爭奪族中產業管理權。
山中三年,也是為夫守孝三年。
“陛下是不是覺得我粗俗?我是將門之女,打小習練騎射,我不耐煩女紅刺繡這些,也不喜歡琴棋書畫,唯喜騎射刀槍,我曾經想,也許是我投錯了胎,我本應當生個男兒身,這樣就能去遼東戰場,保家衛國。”
朱以海道,“朕送你首詩,颯爽英姿五尺槍,曙光初照演兵場。中華兒女多奇誌,不愛紅裝愛武裝。”
“謝陛下,這首詩我真喜歡。”
朱以海通過劉朝,讓東廠打探到了不少王氏的情況,要說來王氏也是名門出身,她祖父便是薊遼督師王象乾,正是濟南名門新城王氏家族那位。
王象乾崇禎初,八十多歲還起複為督師,
天啟年間他為薊遼總督,當時熊廷弼棄山海關以外,北京到處流傳後金要打進關的流言,皇帝都嚇的抓著首輔葉向高的袖子直哭,兵部尚書王在晉提方效仿當年袁應泰的老辦法,找蒙古人打後金,趁機收複寧遠,
王象乾雖剛接任薊遼總督,卻也知道此時蒙古人也根本不可靠,更打不過後金,所以否定了這計劃,最後請出了帝師孫承宗,主持重建寧關錦防線,為大明續了命。
王象乾家族是科舉起家的,祖上隻是匠戶。
王象乾父親官至刑部尚書,所以有一門兩尚書的牌坊。
不過遼東形勢好轉後,朝廷特表彰已晉為兵部尚書的王象乾總督薊遼、行邊視師、威著九江等顯赫功績,特晉太子太保,並追封三代,包括他曾祖王麟、祖父王重光、父親王之恒,還特敕建四世宮保牌坊。
就建在新城縣南門外,在護城河吊橋外的南端,騎街聳立。
王桑榆的父親,其實不是王象乾親兒子,隻是他當年在宣府為巡撫時收養的一個家丁之子,那家丁為他擋箭而死,王象乾便收養他兒子,親自教導撫育成人,後來就在他身邊護衛打仗。