一些技術含量的工作，基本都是5000比索，甚至6000比索都是能達到的。
月薪過萬在布蘭卡市還是比較少見，高端一些的崗位會出現。
對大多數城市貧民來說，活下去才有未來，何況布蘭卡市是一個有發展潛力的城市。
布蘭卡市相對較高的工資水準，也有利於吸引更多的外來人口。
還有就是阿根廷物價暴漲，聖赫塞利用新建立的幾個大型超市穩定了布蘭卡市最低物價，甚至還可以大量出口。
而最重要的還是聯合附近的幾個自治市。還有南方的兩個省做好農業開發，隻有充足的物資，那多養活人都是小意思。
至於布蘭卡市能否建立一個工農業體係，那是不可能的，唯有聯合更多的人。
“要想建立一個相對完善的工業體係，我們需要更多的合作者。”
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聖赫塞聯係普拉裡國際倫敦分公司，讓他們在西歐各個優質種豬中心采購了500頭生白豬種豬，打算在阿根廷發展養豬事業，相比於肉牛養殖，他對生豬養殖更感興趣，出肉率高，而且口感也不差，非常適合規模化養殖，隻是阿根廷本地的生豬養殖發展極為落後。
他想起了後世一個小品，就有一個什麼《母豬產後護理》，甚至發展成一個梗。
肉牛養殖周期長，而且需要大片的草場，這非常不符合聖赫塞的想法。
他喜歡豬肉更勝過牛肉，隻是目前阿根廷本地出產的豬肉真不是後世新華夏能比的，現在市場上能買到的豬肉非常少，而且非常難吃。
這些豬肉又騷又臭還帶著一股怪味，肉還特彆硬，做菜也不行。
他也是多方詢問才發現，這些豬肉異味騷臭味就是因為公豬養殖戶沒有把小公豬變成太監豬，所以導致長大的公豬肉的味道大。
阿根廷根本沒有閹割公豬的說法，他原先也沒有搞豬肉的想法。
他也沒有再吃過這裡的豬肉，還不如吃牛羊肉。
豬肉在世界範圍內也是是紅肉的典型代表。
相信在阿根廷，沒有人比他更懂豬肉。
豬肉跟牛、羊肉相比，蛋白質含量是略微偏低一點，脂肪含量比較高，可能比牛、羊肉稍微差一點，但是價格便宜，所以新華夏很多人喜歡吃。
聖赫塞現在並不是太喜歡吃牛肉，去年有段時間，他在臨港工業區前後呆了了一個月，布蘭卡市那時候沒有什麼新鮮蔬菜，每天都是土豆燉牛肉土豆燉牛肉，要不就是烤牛肉烤牛肉。
這讓他吃的牙疼了一個月，而豬肉做法繁多，反倒是沒有這種困擾。
後來他想，牛肉吃多了會上火，雖然阿根廷根本沒有這個概念，剛到來阿根廷的時候他得了炎症，就是上火，後來就很少了。
他記得去科爾多瓦的唐人街，那些豬肉經過廚師高超的烹飪技術，也是不討喜的。
哪怕很多事情不記得了，對於美食的熱愛是無法更改的，什麼紅燒肉，梅菜扣肉，豬肉丸子，紅燒獅子頭、蒜泥白肉這些都是上輩子的事情了。
他計劃在布蘭卡市外圍城鎮成立一批大型養豬場，培養一些閹割豬肉的人，發展豬肉養殖業。
然後把一些優質肥沃的草場，變成更低，種上大豆和小麥，發展穀飼養殖，再發展飼料廠，進入工業化養殖階段，這樣可以空出大片的土地，用於發展種植業。
再把什麼沼氣池全部安排上，降低飼養家豬導致的環境汙染，讓布蘭卡市人吃上更好吃的豬肉，在菜譜上加幾道新菜。
畢竟，美食在阿根廷這種地方，作為移民國家，移民帶來了很多國家的彩色，聖赫塞覺得仍然覺得這裡是美食荒漠。
燉菜，炸肉排，肉餡烤餅，披薩，三明治，烤芝士，烤肉這些普通菜他早就吃膩了，而吃那些大餐，更貴的法餐，他也沒有太大的興趣，一是他覺得太過於鋪張浪費，二是沒必要。
現在旗下公司一天的利潤，就足夠一個阿根廷人奮鬥兩輩子。
他對於各種吃穿住的物質需求不是很大，像必隆夫人這種做派他是不喜歡的，儘管第一夫人生活奢侈一些，對於一個國家來說沒太多影響，對於阿根廷國民來說，影響卻不是太好。