第二日周輕言起了個大早。
天色剛亮,外頭不遠處的街道上隱隱傳來熱鬨喧囂之氣。
新賃的宅院離縣城主街不遠,昨日來時她便記下了路徑,左拐右繞了一會兒眼前開闊起來,人聲乍然鼎沸。
她隨身揣著一百文混著人流進了集市。
沿街叫賣聲不絕如縷,人頭攢動,新鮮瓜果蔬菜水靈靈的擺在地上或是籃子裡。
昨晚周輕言打定主意要賣串串香賺銀子,今日便躍躍欲試打算先試試水。
初來乍到她對縣城的情況並不了解。
可昨日經過的時候她看見不少小販在路邊支攤,賣蔬菜豆腐,賣茶水甚至賣野味的都有。
生活所迫,若不能想方設法賺些錢,恐怕她帶著兩個弟妹活不過下月。
“姑娘看看我這菜,今早剛從地裡挖出來的……”
周輕言沒打算浪費時間,昨晚列舉了十幾樣可以用來做串串香的食材,最後篩選了才發現恐怕她能選擇的東西並不多。
如今看到市集裡豐富的物產,周輕言發現能買的東西還是挺多的,隻是她錢包癟得很,隻能挑選一些。
周輕言憑借上一世的經驗講價還價精挑細選,兩隻手滿滿當當的拎著菜,走到肉攤前。
屠夫瞥她一眼,嗓門洪亮:“小姑娘要點啥?”
案板上放著油膩膩的肉,周輕言忍不住吞了吞口水。
五花肉,裡脊,後腿肉……
唾液瘋狂分泌,周輕言腦子裡閃過豬肉的無數種吃法,指著角落的豬下水說道:“我買些豬大腸和豬肺。”
“你這小丫頭莫不是耍我?哪有花錢買豬下水的?”屠夫瞬間怒目。
平日裡這些豬下水都是送給買肉的主顧的。
周輕言懵了一瞬才反應過來。好像是聽說過豬下水沒人會買來吃的,這東西又臭又腥,怎麼弄都不好吃,除非是實在活不下去的人家。
但是周輕言不同啊。
作為一個在現代開餐館的人,怎麼處理這些豬下水她再了解不過。
“大叔,其實我、我實在是活不下去了,家裡父母早亡,還有兩個六歲的弟妹需要我養,若不是手頭拮據……”
周輕言最後憑借淒慘哀苦的形象拿到了一大包免費的豬下水,又花了十文錢買了一斤五花肉和屠夫送的半斤後腿肉,還不忘在路上買了五個大包子兩個肉餅,滿載而歸的回了院子。
天色漸亮,回去之後周輕言手腳麻利的把串串香鍋底熬上,香料都是她跑去藥材店湊齊的。
誰能想這個時候的五香八角都是人家當藥材賣的。
周輕言剛把食材洗好串在買來的竹簽上,另一間房內傳來動靜,是兩個小家夥醒了。
給弟弟妹妹分食了包子,周輕言囑咐道:“今日我要去街頭賣吃食,來寶五丫,你們待在家裡不要亂跑,若是有人敲門千萬不可開門,姐姐有鑰匙。記住了嗎?”