轉而又說道:“繼續幫我找個廚子,大菜至少要會做,其他的可以交給老鄭他們。”
卓子心才放回肚子裡就愣了一下:“掌櫃的,周姑娘不是負責大菜嗎?怎麼還要找?”
金掌櫃趕他:“按我說的去做,暫時不要讓小周知道了。我瞧她細胳膊細腕子拿個勺子都困難,雖說她確是能炒菜,可這世道哪有讓女子掌勺的?女子生來就是……”
說到一半他住了嘴,揮揮手徑直回了自己屋子。
留下卓子呆站在原地摸不著頭腦。
女子生來就是什麼的?
他總覺得掌櫃的沒說完的那半句話很重要。
不過——
他上哪兒去找廚子啊?!
對此毫不知情的周輕言已經回了住處,來寶和五丫在榻上玩著周輕言買來的撥浪鼓,一晃發出咚咚聲,還有兩條流蘇擺動出漂亮的弧線。
本該是三歲稚兒所見所喜,來寶和五丫偏偏六歲才知曉這是什麼玩意兒。
給他們買的時候兩個小家夥還連忙推脫,說不喜歡。
周輕言心裡長歎一口氣。
還是太窮了。
能維持他們三姐弟的生存就很不容易了。
她還打算多存點銀子送兩個崽崽去私塾讀書。
除此之外她不想給人當廚子一輩子,她想賺銀子自己開店鋪,開酒樓,把酒樓開到各個縣城,甚至到京城去。
沒有背景權勢,至少得有錢吧。
總要有個倚仗,這人才能活得有底氣啊。
和弟弟妹妹相處了一會兒,周輕言回到自己房間擦了擦汗,換了身衣裳倒頭就睡。
酉時三個時辰周輕言忙得連喝口水的功夫都沒有。
一桌又一桌的菜炒出來,端進去,再繼續炒出來,像個陀螺似的忙得團團轉。
那些簡單的菜都交給了鄭哥或者李哥,周輕言依舊忙不過來。
鄭哥感歎:“今晚人來得真多,我總覺得比王大廚最後做菜的那天還要多。”
李哥附和:“可不就是嘛,周姑娘來了之後來吃菜的人都多了,全是周姑娘做的菜好吃。”
周輕言謙虛幾句,臉上露出笑意。
誰不喜歡被人誇呢。雖然這話存在幾分恭維拍馬屁的嫌疑,可也讓周輕言油然而生一股滿足。
她舉著勺子邊翻炒邊說:“這道菜主要在火候上,我炒菜的時候喜歡加一點水,大火快炒,鹽一定要少,盛出來也不能立刻端上桌,稍微涼些撒點芝麻,然後把盤子邊緣擦乾淨,這樣會顯得漂亮一些,大家吃著才會覺得賞心悅目……”
知道周輕言是在教他們做菜,鄭哥和李哥記得很認真,心裡忍不住佩服。
周姑娘年紀輕輕炒得一手好菜不說,還毫不徇私,把這麼重要的經驗都教給他們了!
如何讓人不感動!