第34章 殺豬_穿在1977_免费小说阅读网 

第34章 殺豬(2 / 2)

……

陳凡跟七八個婦女一頓狂侃,不一會兒就到了楊隊長家。

到了地方先跟主人打招呼,“隊長我們來了。”

楊隊長現在忙得很,對著他甩甩手,“自己坐,屋裡有茶。”

陳凡看著已經轉身去忙活的楊隊長,轉過臉小聲說道,“不是叫我們來幫忙的嗎?”

薑麗麗抿抿嘴,嘴角微微勾了勾,“還沒到時候,待會兒等殺完豬,就有很多事了,要清理場地,清洗豬下水,還有劈柴、燒火做飯,那時候才要幫忙,現在主要是殺豬佬他們忙活。”

陳凡恍然地點點頭,懂了。

既然沒事,那就參觀參觀,他還是小時候在村裡見過殺豬,不過時間太久,除了大白豬的哀嚎聲,其他什麼都不記得了。

這時候空曠的稻坪上,雜七雜八地堆滿了東西。

有大口的鐵鍋、一米寬的門板、鐵鏈、鐵鉤,還有一隻可以讓成年人躺進去的大澡盆。

不過最引人注目的,卻是一張案板上明晃晃的幾把殺豬刀,有巴掌寬一尺長的殺豬刀、半尺見方的大斬刀、細長的放血刀、宛如刮片的刮毛刀、小巧的牛角刀、彎彎的分肉刀。

一個年輕人正坐在地上,賣力地磨刀,旁邊還有一個人守著,不讓調皮的小孩靠近,“劉老三、楊老七、黃老九,把你們兒子拉走,刀不能靠近的啊。”

本來陳凡還想過去仔細觀摩一下,聽到喊聲,也就不好意思了。

轉過頭看了看,最邊上靠近前麵樹林子的地方,幾個人正在壘土灶。

這個總可以參觀吧!

陳凡走過去蹲著,這個不是那種廚房裡的固定土灶,就是用土磚圍起來,上麵可以架口鍋的簡易灶。

正在壘灶的人看見他,都嗬嗬笑了起來。

其中一人說道,“陳師傅,沒見過這個?”

陳凡抬起頭笑了笑,“叫我小陳就行,不用喊師傅。”

生產隊社員之間一般都是直接喊名字,或者老楊、小劉之類的,但對於有一技之長的人,都會尊稱一聲師傅。

師傅不是師父,師父那是拜師學藝的人,師傅則是外人,沒什麼利害關係。像劉掬匠,走遍十裡八鄉,哪怕在大隊長麵前,也會尊稱他一聲劉師傅,這是這年頭老百姓對有本事人的尊重。

陳凡覺得自己在外人眼裡年紀太小,還當不起這個稱呼。

那人也不多說,嗬嗬笑了兩聲,說道,“要不要上手試試?”

陳凡眼睛發亮,“可以嗎?”

另一人笑道,“壘個灶而已,有什麼不行的。”

他將一塊土磚放上去,說道,“看,就像這個樣子,把磚圍成一個圓圈,這裡留個缺口,每塊磚之間都要留兩指寬的縫。”

陳凡點點頭,“我知道,這是為了方便通風,讓火燒得更旺,縫隙小了空氣進得少,縫隙大了熱氣容易消散,兩指寬的縫就剛剛好。”

那兩人一聽,頓時滿臉驚訝。

“哎呀?還有這個道理?”

“讀過書的人就是不一樣啊!”

陳凡咧著嘴,幫著他們很快將土灶壘好,然後立刻有人挑來一擔水,兩桶水倒進鍋裡,蓋上蓋子。放一個引燃的稻草把到火塘裡麵,再添加木柴,不一會兒,就燃起熊熊大火,大鍋上的蓋子周圍已經開始冒熱氣。

這個時候,就可以請豬出場了。

(本章完)



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