“嫂子，你還沒放堿麵啊，而且和麵要用溫水。”
“哦，對對，我都給忘了。”關蕾又手忙腳亂地在廚房的碗筷架子上亂找一通，她看到有個白色粉狀的塑料袋，猜測這應該就是堿麵吧，抓了一把就準備丟進去。
“嫂子，這不是堿麵。”趙梅趕緊阻止，“這是蘇打。”
關蕾尷尬地隻想找個地縫鑽進去，她真的很後悔，在家裡怎麼不學學，她明知道，女人嫁出去都要做飯的。
估計看到她確實不會，趙梅歎了口氣，關上門低聲說：“算了嫂子，你估計沒怎麼做過飯吧，我幫你做吧，以後有機會的話再教教你，堿麵和蘇打其實很好區分的，你摸一下，堿麵是有顆粒感的，而蘇打是粉粉的那種感覺。”
關蕾試了試，還真是。
“其實還好，咱們家有壓麵機，隻是這幾天恰好壞掉了，拿去修了，你以後都不需要擀麵，我剛嫁過去那會才是麻煩呢，他們家有近十口人，擀一次麵能累死人。”
趙梅麻利地動作著。
關蕾覺得很有必要和趙梅搞好關係，畢竟，不說這女人以後有錢，就是現在，都能幫她不少忙。
她想了下，取下耳朵上的銀耳環，這還是今年唱戲的時候，她媽在銀匠那裡幫她打的，上麵是精致的玫瑰花。
“趙梅，如果你不嫌棄的話，這幅耳環你拿去戴吧。”
趙梅一愣，擺著粘滿麵的手，說：“這怎麼行，我怎麼能要你這麼貴重的東西？你快戴上吧。”
“沒事沒事，我昨天就想送你的，隻是昨天太忙，一直沒有機會。我們現在是姐妹，送點禮物有什麼關係呢，何況你一直在幫我。”關蕾硬是把耳環塞到了趙梅的口袋中。
“害，就擀個麵而已，沒什麼的。”趙梅賣力地揉著麵，指了指窗戶，“他們應該都還在睡覺，不過你也幫忙看著點，彆讓我媽看見了。”
關蕾笑著說：“看見沒事吧，我覺得咱媽人挺好的呀，很溫和。”
趙梅明顯愣了下，她點了下頭說：“好是好，但，管得比較多。”
“那和我媽挺像的，我媽也喜歡管事。”
手腳麻利的趙梅很快就擀好了麵，然後又幫著切了土豆白菜，她本來想幫著炒好臊子的，但禾禾好像醒來了，在側屋大哭，她把接下來的流程都認認真真給關蕾說了一遍，就去哄孩子了。
“記得哈，炒臊子時一定要放點調和，不然會有腥味，臊子炒完後先盛出來，做湯時要先放西紅柿，燒開水後再打雞蛋加鹽放醋，最後再燒水下麵。”
“好，我記下了。”
*
關蕾把所有的麵端到正屋，已經累得滿頭大汗。
不說做麵的步驟繁瑣，光是撈麵就差點讓她原地去世，趙梅擀的麵太勁道，撈到筷子上就掉鍋裡去了，無奈之下，她隻好用大漏勺盛，又要盛湯汁，又要拿抹布擦掉在碗外麵的湯汁，總之，手忙腳亂。
而且在趙陽的指使下，她又去廚房取了醋和油潑辣椒，還有蒜。
趙陽他爸趙宏才二話不說就端起了飯，其他人也開始動起筷子。
趙蘭才吃一口就皺起了眉頭，說道：“這麼淡怎麼吃呀？家裡沒鹽了嗎？”
“不是有鹹菜嗎？”趙梅給孩子喂著飯，說道，“放在碗裡味道正好。”
“那是你的吃法，我不喜歡這樣吃。”趙蘭放下筷子。
“蕾蕾，去幫蘭蘭取下鹽。”趙陽吃了口麵條，含糊說道，“她一向口味比較重，以後你做飯的時候記得在她的碗裡多放點鹽。”