葉大嫂用腳扒拉開幾個孩子，怕他們離得太近燙著。“先貼餅子，等餅子好了，就可以吃了！”
她說著，便伸手挖了一塊和好的麵。
左右手一倒，也不知她怎麼弄的，米麵就在她手裡變成了一個圓圓的餅子，被她直接一巴掌糊在了鍋沿兒上。
葉大嫂手腳麻利，繞著大鐵鍋走了一圈兒，鐵鍋裡就像盛開了一朵向日葵般，瞬間綻開了一圈兒黃色的花瓣。
蓋上鍋蓋又燜了一會兒，這下除了剛才的香味之外，裡麵又開始飄出米麵餅子熟了的香甜味。
葉大嫂把鍋蓋掀開一條縫，檢查了一下鍋邊的餅子，發現餅子下麵已經開始焦脆，立刻吩咐：“撤火！”
葉昌瑞聞言，立刻用火鉗子把鍋底還在燒的柴火全都夾出來，丟在一旁地上。
幾個小的過去將其一一踩滅。
葉大嫂徹底將鍋蓋打開，一隻手拿著鍋鏟，一隻手蘸著涼水，先將一圈兒已經金黃飄香的餅子鏟了下來，逐一放入葉二嫂端著的大盆裡。
此時鍋裡的魚已經燉得軟爛入味，下麵的排骨更是酥得快要脫骨。
葉大嫂小心翼翼地盛出兩大塊完整的魚身，又添了十幾塊排骨，最後澆上兩大勺湯，再加上幾個餅子，先給秦夫人送去。
秦夫人坐在馬車裡，聞著一陣陣飄來的香味，都快有些坐不住了。
葉大嫂若是還不來送菜，她都想自己下車過去看看了。
“秦夫人，今晚做的是排骨燉魚，不知道你們會不會愛吃。”
“我聞著香味兒都覺得饞了，怎麼會不愛吃。”
葉大嫂送完魚回去，見一家人都已經圍坐在鍋邊，卻誰也沒先動筷子。
連幾個早就眼巴巴等著吃的孩子，也隻是饞地含著筷子。
葉老太太見葉大嫂回來坐下了，這才道：“開飯吧！”
孩子們立刻歡騰起來。
“哦！
吃魚嘍！”
“我要吃排骨！”
待葉老太太動過筷子之後，其他人這才開始朝鍋裡伸筷子。
葉大嫂夾了兩塊排骨放在碗裡晾著，然後夾了塊魚肚子上最好的肉，細細將魚刺挑乾淨之後，蘸著湯汁喂給晴天吃。
“好不好吃？”
見女兒吃的小嘴巴上都油亮亮的，葉大嫂比自己吃了還高興。
“好吃！”
晴天朝她露出一個大大的笑臉，“娘做飯也太好吃了！”
葉大嫂被女兒誇得心花怒放。
家裡其他人也紛紛道。
“大嫂，這次做的鐵鍋燉魚格外好吃。”
“比之前在家裡做的好吃多了！”
“可不是，大嫂這手藝又進步了。”
葉大嫂笑著謙虛道：“哪裡是我進步了，多虧了秦家的調料齊全，不然我再有本事，那也是巧婦難為無米之炊啊！”
郭氏聞言潑冷水道：“大嫂，彆人說你胖你就喘啊？這又是排骨又是魚的，誰做能不好吃？
“再說了，這年頭，能填飽肚子就不錯了，做那麼好吃多給你錢不成？”
葉老太太原本吃得正高興，聽了這話剛準備罵人，就見李福快步走了過來。
“葉大嫂，我家夫人讓我過來問問，您這個排骨燉魚的方子賣不賣？”