第92章爸爸，五妮給你暖被窩
第92章爸爸，五妮給你暖被窩
“小心點！彆被驢踢著，大妮，二妮看著點妹妹們。”
陳衛東提醒道。
“好的。”
大妮，二妮帶著妹妹們蹦蹦跳跳的跟在驢車後麵。
陳衛東牽著驢車來到院子，先把黑驢的驢鞍取下，然後將黑驢拴進驢棚，喂了一些草料，等他忙完後，小奶團子們已經急不可耐向他懷裡撲來。
陳衛東笑了笑，挨個摸了摸小家夥，隨即將最小的六妮抱了起來。
沒辦法，這麼多小丫頭，陳衛東一下子可抱不起來，好在小家夥們就是在他麵前興奮了一會，然後又開始跑去玩起跳繩來，這年頭小女孩娛樂少，不像男孩還爬樹掏鳥蛋。
“衛東，你怎麼買了這麼多肉？這要多久才能吃完！家裡還有那麼多鹿肉，狼肉～都還沒吃完呢？”
柳雪婷看著車上的豬肉問道，然而看到那麼多排骨，尤其是豬肝也不禁皺了皺秀眉，太糟蹋錢了。
“剛才回來路上，遇到殺豬的了，三四百斤的老黑豬，肉香，價格也便宜，就多買了一些，正好咱們家可以醃製鹹肉吃，小家夥們還沒吃過鹹肉，”
“而且咱家孩子多還怕肉吃不完？我還覺得買了少了！”
陳衛東抱著六妮笑著解釋道，說完又用臉拱了拱懷裡的小奶團子，小六頓時咯咯咯的奶笑著，
這些小奶團子特彆喜歡，陳衛東拱她們。
“那這豬肝，又腥又不好吃，帶著一股子怪味，那買它乾什麼，就會花那冤枉錢！”
柳雪婷倒不是斤斤計較，隻是以前勤儉持家習慣了。
聞言。
陳衛東在媳婦麵前有些得意道：“你男人是那種會花冤枉錢的人嗎？
這這豬肝是彆人送的，可不要錢，而且豬肝可不難吃，你先把高粱米煮上，一會我來做，保證你吃了還想吃。”
“你就吹吧！”
柳雪婷白了陳衛東一眼，然後乖乖的去做飯了，雖然知道陳衛東手藝不錯，但是是否能把豬肝做的好吃，她還是有些懷疑。
陳衛東逗一會小六，看著時間差不多，往她屁股下拍一拍：“去找姐姐們玩！”
小六雖然說不了幾句話，但是能聽的懂，搖搖晃晃的向姐姐們跑去，陳衛東也來到廚房。
陳衛東打算熬豬肝湯，於是先是讓柳雪婷一鍋熱水，趁著這個時間將豬肝洗好切片。
很快陳衛東掀開了正在咕嘟嘟冒著熱氣兒的大鍋。
他從鍋鏟鏟了一大塊豬油出來，往鍋裡一攪和，放入蔥薑蒜香味爆香，接著陳衛東又放入一些獾子油，
獾子油家裡做飯陳衛東和柳雪婷平時做飯經常會放一些，增香，提高食欲，當初留下一斤獾子油沒賣，這會已經吃了大半。
上次李勝利說帶他掏獾子，一直也沒個聲。
熬製豬肝湯是是有技巧的，紅薯粉，白糖醃漬，八十年代的紅薯粉都是手工磨製，陳衛東上次進城買了一些，不過千萬不能放鹽，放了鹽就變老。
醃製完後，燒水，下鍋入湯。
湯裡麵放上紅薯粉勾芡，
再放入，味精，五香粉！
也就是陳衛東家裡的調料多，要不然他也不行，這也難怪這麼年頭屯子裡的人都不喜歡吃這玩意。
關鍵時候，快出鍋的時候，一定要撒上挖上一大勺豬油，和鹽，非但一點都不腥，反而爽口彈牙，帶著一點甜甜的味道，混合著一碗鮮美無比的湯，一口豬肝一口湯，好吃得能把人舌頭咬掉。
這種做法，也是後世外地一種豬肝的做法，陳衛東也是偶然知道的。
這樣做出來的豬肝
滋補又好吃。
豬肝煮湯隻用掉小一半，不過也煮了滿滿當當一大鍋，夠他們家八口人吃了。
這會，小家夥們聞著香味早就跑了過來，
尤其是四妮，
這小家夥大眼睛一直盯著鍋裡，看爸爸做的啥，怎麼這樣香！
“哇！爸爸，好香。”
四妮跑到灶台旁，奶聲奶氣問道。
“豬肝湯！”陳衛東笑了笑，從灶膛邊拿了五個碗，給她們先她們幾個小家夥們先嘗嘗鮮。
盛好豬肝湯，端到堂屋的桌子上。
四妮這個小吃貨，不及待的端著碗，使勁的吹呀吹。
然後就吃上了，一瞬間。
豬肝特有的粉糯口感，伴隨著一點鮮甜在口腔裡洶湧開。
豬油的豐腴，味道頓時就上升了一個台階，
看著小家夥們喜歡吃，陳衛東也十分開心。
回到廚房，將湯盛了起來，然後又炒了一大份的蘿卜炒鹿肉絲，
一家八口，這才開始吃飯。
這會，小家夥的豬肝湯已經喝的差不多了。
大妮，二妮，自己會盛不用他幫忙，於是陳衛東給剛三妮盛了一碗，就見四妮奶聲道：“爸，四妮還要一碗肉！”
“五妮也要，甜甜，滑滑，五妮歡吃~”小奶團子奶聲奶氣，對著陳衛東舉了舉自己手裡的小碗。
乾乾淨淨。
也有四隻小狗崽的功勞！這會四隻狗崽子正圍著她們打轉。
陳衛東給兩個奶團子分彆添了一碗，甚至還特意多裝了一點豬肝。
豬肝補血。
陳衛東當然希望小家夥們多吃一點。
“爸爸，小狗狗也餓了。”
三妮奶聲奶氣道。
“你們先吃吧！爸爸等會就給它們喂食吃。”陳衛東緩緩說道。
“雪婷，你也嘗一嘗。”
陳衛東又盛了一大碗，舀了一勺豬肝，滿滿當當都是偏愛。
陳衛東看著小家夥們，笑道：“你們告訴媽媽，豬肝湯好吃嗎？”
“好吃！”
“好吃！”
大妮，二妮說道，幾個小家夥頓時齊刷刷猛點小腦袋！
“好吃！好好吃！”
“五妮喜歡吃豬肝，啊嗚！啊嗚！”五妮張了張嘴，做了個吃空氣的可愛動作。
柳雪婷也沒忍住跟著笑了。
看見小家夥們吃的一臉開心的神情，她的心也跟著暖了起來。
“媽媽，吃~吃~”
“好吃，甜甜，香香~”
靠近柳雪婷左右兩邊的四妮和五妮奶聲催促道。
當下。
她拿起勺子，舀了一勺豬肝，送進嘴裡。
下一秒，一股子甜粉的味道彌漫開。
壓根就不是自己印象中豬肝那股子腥臭的味道。
“好吃嗎？”