由眾人親手製製作的油炸食物終於擺上餐桌，平時吃彆人的製作，怎樣製作不清楚，現在不僅知道製作程序，而且是自己親自動手，吃起來心情特彆開心。黃天兒子說“爸，以後我們過年自己炸煎堆。”黃天說“你能請二個嬸嬸到家裡，隨時可以。”老婆說“煎堆的製作，今天沒有材料不能實操製作過程，翻炸煎堆你們誰動手？”周笑麗妹妹說“我動手。”黃天老婆說“嫂子，煎堆可以翻炸？”老婆說“可以，翻炸後可以延長放的時間，更好吃，隻不過要貼上花生油錢。”眾人大笑。笑完兒子去拿炸好的煎堆翻炸，眾人拿著炸好的食物，邊吃邊聽老婆說，黃天家的女人和周笑麗家的女人，動手翻炸煎堆，翻炸完，等煎堆放一會拿來吃，過了一會，香甜脆的煎堆一掃而空。眾人望著裝煎堆空空的盆子，我對老婆說“二嫂村裡有人炒穀花賣的，打電話給二嫂，叫她回村問一下。”老婆打電話問二嫂，打完電話說“二嫂打電話叫她弟弟去問，到時叫二伯娘來才可以，煎堆皮要她開。”黃天說“羅賢章，我和你的約定永遠有效。”我說“周笑麗負責，不用你。”周笑麗妹夫說“黃老板，乖乖說我姐負責，你不要插手。”黃天笑，黃天老婆說“來年我們早點回來，跟乖乖合夥炸。老大老二過年前回來，跟嬸嬸說一聲，我們一起回來。”大兒子說“到時我通知叔叔嬸嬸。”
老婆手機響，老婆接電話，接完電話說“炒穀花的人答應現在炒給我們，等一下二伯娘送過來。”黃天老婆說“二伯娘送來後馬上做。”女兒說“嬸嬸，穀花有很多穀糠的，先把穀糖挑出來才能做。”黃天老婆說“到時寶貝教嬸嬸怎樣挑穀糠出來。”老婆說“食油炸食物，還要食大介菜粥，不然喉嚨會不舒服。”黃天運功力到粥裡，眾人又食粥又食油炸食物，邊食邊聊天。周笑麗姨生說“姨媽以前在家裡都是這樣做？”周笑麗說“你外公窮，不會請鄰居做，隻是一家人做，一樣很開心。”黃天兒子說“兄弟，傳統的節日又好，其他事又好，是不分貧窮和富貴的，貧窮有貧窮過，富貴有富貴過，當然富貴人家熱鬨很多。同樣開心。”周笑麗妹夫說“世侄說得好，貧窮的人家雖然貧窮，該開心的時候會更加開心。”小兒子說“如果說真情，窮人的真情是真實的，富人的真情很多是敷衍了事。”黃天說“世侄說得對，他們為了確保榮華富貴，左右逢迎，很少用真麵目見人，都是虛情假意。”周笑麗兒子說“黃叔叔，虛情假意很多人都有，應該是利益關
係，有利於己的什麼都做，不利於己的同樣什麼都做得出。”江斌笑，其他人跟著笑。笑完大兒子說“舅父笑什麼？”江斌說“周笑麗兒子看清人情世故，很現實。”黃地說“最討厭的是二麵三刀的人，人前說人話，人後說鬼話。”
江斌的手機響，黃地快速拿過手機，黃地老婆說“老公，你以為大美人是白癡？”眾人笑起來，手機的鈴聲繼續響，黃地望著江雪英笑著說“大美人，我接。”跟著調大聲音接電話說“誰找江老板？”對方說“我是蔡子淳。”黃地說“江老板去了衛生間，找江老板什麼事？”蔡子淳說“你是誰？”黃地說“我是黃地，如果方便就說，我轉告江老板，不方便就掛線，等會我叫江老板打電話給你。”蔡子淳說“陳銳雄的相好，知道因為她跟陳銳雄老婆打架，毀壞了胡老板的財物，令到陳銳雄和胡老板雙方入院，自認是因為自己引起，她負責雙方的醫療費，賠償胡老板的損失。她準備到孔德興的餐廳擺酒了結此事。誰知孔德興不聽康凡豪的電話，我的電話也不聽，我和康凡豪叫王誌峰夫妻打，遭到王誌峰夫妻拒絕，康凡豪說打電話給江斌，江斌不接，叫我打給江斌，叫江斌跟孔德興說，就是這樣。”黃地說“據我所知，孔德興的餐廳初九才營業，去五星級擺才有派頭。”康凡豪說“什麼星級都沒用，老實說，陳銳雄和胡老板是想在孔德興餐廳擺，羅賢章會去，其他地方羅賢章不會去。”黃地說“羅賢章是神仙？”蔡子淳說“羅賢章是不是神仙不重要，重要的是雙方當事人相信他。”黃地說“你知不知道為什麼是我接你電話？”蔡子淳說“為什麼？”黃地說“我和江斌都在羅賢章家裡，江斌手機響，大美人就看著江斌，我快手拿江斌的手機上天台跟你通話。大美人不想有人煩羅賢章，他二個兒子過二天要走，誰敢煩羅賢章，大美人宰誰。你說江斌會不會跟羅賢章說？”蔡子淳說“怪不得孔德興不接我們電話，連王誌峰夫妻也這樣。”黃地說“用不用我下去跟江斌說？”蔡子淳說“不用，掛線。”
小孫子玩夠了過來說“爺爺抱我。”我抱著小孫子說“不睡覺？”小孫子說“爺爺抱我睡。”江雪英說“叫你爸媽抱。”小孫子說“打屁股。”眾人笑起來，二個大孫過來，大孫說“爺爺，我帶弟妹去睡覺。”我說“二嫂先喂飽兒子。”二嫂過來抱小孫子喂奶。周笑麗說“乖乖，把你的兄弟和江斌的家人叫來，一起做煎堆。”黃地老婆說“周笑麗，寶貝說，要先把穀糠挑
出來。”周笑麗說“這麼多人很快挑完。”黃天老婆對老婆說“嫂子，需要什麼東西？”老婆說“隻炸煎堆，材料家裡有，你們喜歡炸什麼吃，家裡沒有的現在去買。”黃地說“隻炸煎堆，不用做其他。”老婆說“炸鹹的軟皮角，看你們喜歡用什麼材料來做？”黃天老婆說“嫂子，軟皮角怎樣做？”老婆說“主要是用什麼粉來開皮，不但有軟皮角，也有軟皮煎堆。”黃天兒媳說“嬸嬸教我做。”老婆說“很容易學，主要是蘿米粉和尖米粉的搭配比例。”周笑麗兒媳說“嬸嬸，尖米粉是什麼做的？”老婆說“就是我們天天吃飯的米做的，籮米粘性大，尖米沒什麼粘性。”眾人吃完坐著聊天等二嫂拿穀花來。
門鈴響，大兒子用遙控開門，侄兒和二嫂拿了四袋穀花進來。江雪英說“叔伯他們在不在家？”侄兒說“三嬸，他們全部在我家。”江雪英說“叫他們全部來炸煎堆，江斌也叫媽和家人來。”侄兒和江斌分彆打電話。二嫂說“清乾淨台麵，倒穀花在台麵撿穀糠出來。”眾人動手，小兒子說“二伯娘，怎樣抓煎堆？”二嫂說“抓煎堆，問你爸，他在行。”我說“先撿好一代，再開穀花抓。”江雪英拿二個大盆進來，老婆說“二伯娘開皮，他們說要學。”二嫂跟眾人說了一斤穀花要多少粉，二種粉的比例是多少。眾人認真聽，江雪英說“二伯娘，我去借一把秤回來。”侄兒說“三嬸，我媽帶了秤來，我去拿。跟著出去，二嫂說“先煮糖水開粉，有沒有煲番薯？”江雪英說“舅父給的一袋番薯用完了，現在去買。”我說“不用，就炸煎堆。”二嫂說“三少，他們應該吃得多，不知怎樣做，今天就讓他們開心自己做，我打電話叫你二哥拿來。”跟著打電話。
二嫂打完電話，周笑麗妹妹說“二嫂，穀花買了多少錢？”二嫂定定望著周笑麗妹妹一會說“富婆，什麼意思？我老公兄弟之間的事，不讓自己老婆插手，我不知道多少錢。”周笑麗妹妹摟著二嫂笑著說“二嫂不要誤會，黃地說，多少錢都是他給，你三少說，不用他給，叫我姐給。你說是不是跟我說多少錢，不然黃地會神經病發。”眾人大笑起來…
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