百萬美元,在60年代的美國也是一筆巨款,按照gd比例來看,這筆錢至少相當於2024年的4000萬美元;如果按某些資產來看,上億美元也不隻。
山德士說道:“有兩個目的,在美國至少4個不同位置,建冷凍雞肉工廠,將所有的雞肉加工,都掌握在我們自己手中;
這樣一則可以降低成本,二則可以在工廠層麵就控製好質量,避免出現問題,去年肯德基出現的那次問題,我們花費了20萬美元才搞定,這筆錢足以建一個小雞肉工廠了。”
“建工廠不是問題,可運輸呢?美國這麼大,靠四個工廠送到全國,這成本太高了吧?”楊文東不解問道。
美國的很多生意跟香港還是不一樣的,密集程度不一樣,就注定了運輸成本天差地彆。
山德士搖頭說道:“這沒關係,雖然肯德基的店鋪是分散的,但目前也就一共分為13個區域,每個區域內的店鋪是比較接近的;
送貨的話,隻要送到那個方向,便可以統一發放各個門店,而且現在油價也不貴,這點成本我早就算過了。”
“好,倒是我多心了。”楊文東點點頭。
山德士這樣的人,能力不差,早期的時候肯定考慮過運輸的。
唯一缺陷就是創業的時候太晚了,要不然原先曆史上肯德基與麥當勞誰強誰弱還真不好說。
不過也是因為現在油價不貴,所以內陸運輸影響不大,等73年就不一樣了,這個就等以後再說了。
山德士又說道:“另外如果資金足夠的話,還需要繼續擴張店鋪,隻有分店越多,那平攤下來的成本也才越低,這一點,楊先生也是商人,應該明白。”
“嗯,這個我知道。”楊文東點點頭,又問道:“那我們繼續采用加盟製度?”
“對,全部加盟,隻有這樣才能以最快速度擴張,自己運營的話,管理壓力太大了。”山德士說道:“我們的資金,應該用在總部管理上,包括餐飲食品的研發、各個分店員工的教導、分店店長的培養等等問題上,這些事情看起來簡單,但也是非常消耗資金與時間的。
一些需要自持才能做好質量的店鋪,我們可以暫時先放棄,等以後再說,我之前自持的那些,也是因為早讓人加盟了,收回後也不好關閉。”
“好,這個我也同意,全部加盟。”楊文東也自然同意,隨後問道:“那你有沒有考慮過海外市場?”
“海外?暫時沒有考慮過,現在美國市場還早著呢。”山德士剛剛說完,也立刻明白了過來,便道:“楊先生是想在香港做肯德基?”
楊文東點點頭說道:“有這個想法,不過你不用擔心,我會派人過來學習,然後香港那邊的運營,也會歸當地管理。”
一個香港市場,自然沒多大,但在這裡經營好了,以後就可以有著進軍亞洲其他地方的根基了,自己收購肯德基,也必然要加快它發展速度的;
美國這邊他不好乾涉,隻能讓山德士或者未來的經營團隊管理,自己頂多多出點錢;但亞洲那邊可是自己的主場,怎麼著也要經營好的,特彆是未來十幾二十年,整個亞洲的經濟起飛,肯德基的消費,對於中產來說,其實也算不了什麼,甚至還可以跟前世內地初期一樣,將其逼格提升,走中高端路線
“這樣的話就沒問題。”山德士笑了笑,又問道:“那我要的資金?”
“沒問題,我可以給你百萬美元,不過我也需要一份詳細的計劃。”楊文東答應說道。
想要快速發展,那肯定是要砸錢的,建工廠、打廣告、開新店等等,哪怕是加盟店,推廣成本也是錢,隻有品牌運營成功了,知名度夠高,很多人搶著加盟的時候,那才能躺著賺錢。
“這是當然,我會給一份具體計劃給你。”山德士答應說道。
楊文東又問:“還有一件事,你既然建肉類加工工廠了,那雞從哪來?”
山德士回道:“我選擇加工廠的位置,附近肯定也是有養殖廠的,從那邊直接買就行了。”
“那有沒有考慮過自己養殖?”楊文東又說道:“在香港,我旗下就有養雞場。”
山德士搖搖頭說道:“暫時不行,我們的資金應該用在該用的地方,等以後,一個區域有了足夠的店鋪數量,資金也足了,我們才應該考慮自己養雞。”
“行,這件事就聽你的。”楊文東也沒有多問,便說道:“我在聖誕節之前就會離開美國,你這邊的計劃,可以先簡單寫一個給我看看;
如果可行的話,我會先撥付一點資金給你,用於前期擴張,等後續再審查,沒問題了,我就可以給你需要的足夠資金。”
這個時代信息傳遞太麻煩了,美國道香港基本上也隻能電話,很多事情都說不清楚,如果有個什麼問題需要了解,那可能十天半個月都說不清。
能麵對麵對談,還是麵對麵的好,就算在21世紀,微信視頻也比不上麵對麵
“好的,我會儘快做出一份計劃草案。”山德士立刻答應說道。
楊文東又說道:“現如今肯德基的分店數量是600,希望哪一天這個數字能夠再翻十倍,甚至更多。”
前世美國的麥當勞,就有一萬多家分店,這還是幾十年來多家品牌競爭的結果。
如今自己入主肯德基,自然也希望它能夠成為全球第一快餐品牌,這種產業,最大的好處就是穩定,且基本上不會被政府針對,算是華人能夠投資的最佳產業之一了。
“十倍?6000家?”山德士也被嚇了一跳,隨後道:“這個目標太大了,這店鋪數量增加十倍,增加的管理成本可不隻是10被,反而利潤方麵,卻漲不到十倍,因為位置問題。”
餐飲企業,初期基本上都是在市中心選址,所以效益高,但規模越來越大後,就隻能選擇便一點位置,那平均店收益肯定會下降。
“我知道,這是個目標,但我覺得是可以實現的。”楊文東點點頭說道。
前世麥當勞在美國有13萬家,那自己這邊定個6000,很正常。
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本章完