沒多大功夫,巧妮娘抱著一摞粗布碗(黑釉瓷碗)和木勺過來,把碗分給每個人後,把木勺放進瓦盆裡。
“大、娘……我先給你們盛點!”
巧妮娘拿過老公公和婆婆的碗,先給他們各自盛了一碗湯和少許肉塊。
老嫗笑眯眯道:“我不要肉了,盛幾塊蘑菇就行了,讓孩子們吃肉啃骨頭吧!”
“你們動筷子啊,彆愣著了……哦對了,每人先吃一個鍋塌子墊吧一下,你們肚子裡沒油水,小心換肚子。”
老頭一說起換肚子,李小雅母女和任家父子就有些神色古怪,上次野雞吃的他們跑肚拉稀都快崩潰了,那褲子根本就提不上去。
不過雜糧麵的鍋塌子對這些人來說,也是正經的糧食,吃的那叫一個香甜,任勝利還忍不住吃了倆。
古小滿笑著打趣:“你鍋塌子吃飽了,一會還啃不啃骨頭了,這還一大盆子呢!”
“嘿嘿嘿……哥們這是食腸寬大,就是能吃這點優點。”
“嘻……嘻,食腸寬大那說的不是豬嗎!”
李小雅眯著眼睛笑道。
“孩子們吃吧,今天敞開了吃,肉骨頭有的是,不夠鍋裡還有呢!”
巧妮娘敦促幾個孩子趁熱啃骨頭吃肉。
這可是真正的正經豬肉,逃荒的三家人彆說吃了,最近幾年聞都沒聞到過豬肉香。
於是眾人擼袖子開乾,古小滿喝了一口湯,覺得有股藥材(當歸)的味道,於是就問道。
“巧妮姐,你們會用藥材煮肉,是家裡誰懂藥理嗎?”
任家父子和李小雅母女都看向古小滿,他們就覺得有股不一樣的香味,卻不知道是放了什麼東西。
“爺爺是半個郎中,懂草藥,當歸是我們這邊山裡采的,可以有效去腥解膩,怎麼你也懂草藥嗎?”
巧妮問道。
“我爹懂藥膳,會用到許多中草藥,所以我大概知道一點……不過不多。”
古小滿說著,用拇指和食指比了個空隙,惹得幾個大人啞然失笑。
“藥膳是啥玩意?”
巧妮娘好奇道。
“就是藥材和食物配伍做成的菜肴或者食品。”
古小滿一邊啃骨頭一邊解釋。
“這麼說你爹是個夥夫了?”
巧妮問道。
“嗯嗯,也可以這麼叫。”
於是老頭和老太太都看向古孝賢:“怪不得你說會做熏臘肉呢,一會吃完了教教我們,聽說這玩意放幾年都壞不了呢!”
“沒問題,這不是啥難事。”
古孝賢滿嘴流油的說道,那架勢完全不像個廚子,因為廚子哪有甩開腮幫子啃骨頭的。
“真好吃!”
任勝利拿著一根帶肉的棒子骨啃的滿嘴流油,含混不清的說香。他爹看的有點尷尬,不過也沒說啥,彆說孩子了,就是他自己也給香迷糊了。
李小雅也不怎麼淑女,雙手舉著豬腿的扇骨,小嘴啃的紅光油亮,也許這一刻對這些逃荒人來說,就是人生最大的幸福。
“老婆子,地瓜燒還有嗎?”
老頭看大家啃的正香,轉頭問起老伴自己的老陳釀。
當時的農村,酒絕對是個奢侈品,釀造這玩意需要糧食,又非必需品,有它沒它一樣活命,所以絕大多數農村人都不會拿救命的糧食來釀酒。