第511章毒素來源
如此大規模的食物中毒事件,而且造成四人死亡,是眾人以前都沒有經曆過的。
張輝表情更加嚴肅:“症狀比較嚴重的人都在ICU裡邊,醫院那邊正在全力搶救,但是情況不容樂觀。”
“醫院那邊查沒查到是什麼毒素中毒?”
“基本上確定了。”
張輝打開手機,上邊是醫院那邊發過來的血液檢測結果:“醫院那邊在幾十名中毒患者的血液內發現了TT!”
“TT?河豚毒素?”
陸川臉色一下子非常難看!
河豚毒素是非常致命的一種毒素之一,0.5毫克就能夠致人死亡。
一條小小的河豚,體內蘊含的毒量就可以毒死30個成年人。
可以說這是一種比氫化鉀更加劇毒的毒素,而確定了是河豚毒素,剛剛死亡的兩個人,為什麼死亡狀態不一樣,也有了一個解釋。
“你們食堂的食材有檢疫證明嗎?”
河豚毒素中毒的人,大多數會根據自己的身體情況反映出不同的症狀。
河豚毒素主要攻擊人的神經係統,進而影響神經係統對體內各個臟器的控製。
“沒有外人來?”
食堂材料的進出並不走施工工地的正門,而是在側門開了個口子。
“我都是跟菜市場那個賣菜的定好菜,他們每天早上定點給我送過來。”
好在有一點好消息,河豚毒素並不傳染,隻有通過食用後分解到血液內,進入循環係統才會產生有毒反應。
廚師腦袋搖的跟撥浪鼓一樣:“我跟這幫工人無怨無仇的,他們在我這吃飯,我收錢,我巴不得他們健健康康多來我這吃飯呢,我怎麼會給他們投毒?”
“這個有,我們食堂所有購進的肉類,都是從正規渠道走的,都有檢驗檢疫章,菜是從菜市場買的,菜市場就在工地不遠,出門左轉300米的那個農貿市場。”
有關投毒案陸川還是第一次做,但是以他中級現勘技能的專業角度來說,收集一些物證並不難。
這裡,就根本沒有監控可言了。
陸川明白張輝的意思,對方既然是投毒就有兩種可能,第一種是現場投毒,第二種就是在食材上投毒。
“從目前的情況來看,大概率就是要麼是饅頭有問題,要麼是送來的蔬菜有問題。”
簡單的來說,一個沒有疾病的人被河豚毒素攻擊之後,心臟會逐漸停止跳動,導致供血不足之後死亡。
案子辦到現在最忙的還是行動組,施工工地裡麵隻有在出口有監控錄像,其他的地方都沒有。
有沒有可能是他的競爭對手,看到他生意這麼好想出的報複手段。
“我是通過我小舅子的關係承包的這個施工工地的食堂,要求也不高,一日三餐做熟就行。”
陸川這邊開始收集工地早餐的一些殘餘食物,還有一些沒有使用的原材料。
詢問的人把情況給張輝彙報後,給出了自己的猜測。
“今天早餐一共有幾個人準備?”
食堂後廚,大師傅正在接受詢問。
“食堂這邊的檢測,就交給你了。”
由於每個人的神經係統都略有不同,神經係統對臟器的控製也會有所差異。
他這個工地食堂說大不大,說小不小,但是一個月的利潤也比較可觀,而且根據剛剛調查的情況來看,對方是通過他小舅子的關係拿到的這個食堂經營權。