“所以對方下毒的可能性基本沒有,因為他們沒有這個動機,但是如果是這些商家的競爭對手有沒有可能?”
畢竟它不可能有檢驗河豚毒素的能力。
“就我一個人,早餐特彆簡單,饅頭都是今天早晨送過來的,蔬菜湯人家把菜送過來後,洗吧洗吧切吧切吧,一煮就行了。”
對於有一些本來就有疾病的人來說,河豚毒素攻擊之後會體現出不同的症狀。
而河豚毒素並不是一種單一毒素,是一種合成毒素,河豚本身其實並不生產這種毒素,但是河豚食用的一些藻類當中含有微量的河豚毒素,經過長時間的積累沉澱後形成大量的毒素。
如果是一般的農藥殘留物中毒,或者是有毒動植物中毒,食堂負責人肯定逃不脫乾係。
河豚毒素隻有在高溫220度以上才會失去活性,而一般的煎炒烹炸隻有局部溫度會超過這個溫度,但很難做到全麵。
但是河豚毒素顯然不是隨便就能通過自然途徑進入食堂的,故意投毒基本上是確定的事情。
“哦哦,配合,配合我肯定配合!”
當然也不排除是施工工地食堂負責人,有什麼仇家對他進行報複。
而對於本來就有病的人來說,河豚毒素可以誘發這種病,迅速蔓延擴大。
沒有外人進入後廚,廚師投毒的動機也不存在,那麼大概率就是源頭有問題。
“沒說就是伱投毒,彆緊張,不管是誰投的毒,最後肯定能查清楚,你配合好我們的工作就行。”
“早晨的饅頭我們都是外買的,然後做一鍋蔬菜湯,其他的東西就是鹹菜,剩下的沒有啥了。”
至於蒸煮,那就是完全無法使河豚毒素失去活性了。
“河豚這東西我隻聽說過,但從來都沒見過,我們這食堂,不可能進那種東西。”
&;divenadv&g;施工工地後廚的大師傅,其實並不是專業的廚師。
張輝點點頭,這確實是一個方向。
“或者是他們有什麼仇人,都有這種可能,但具體情況還要去調查。”
要儘快通過這些東西,確定河豚毒素的最終來源。
這樣的話,食堂的責任就不大了。
“根據食堂的負責人說,送饅頭和送蔬菜的兩家商家跟他合作了很長時間,從這個工地一開始就是這兩家商家給他配送。”
“誰負責采購?”
“你的意思是說,這些商家的競爭對手眼紅?”
其實工地管理是較為規範,進出人員一般情況下都要通過刷身份證才能進出。
但是這一類的管理隻針對進入樓內施工的人員,後勤人員並不在刷卡範圍內。
“行動組的人已經在調查周邊的視頻,查看投毒人員。”
這也是為什麼野生河豚,即便蒸熟了之後依然有毒性的原因。
建築工地是不可能在早餐供應河豚的,也就是說誤食河豚毒素的這種情況基本不存在。
“警察同誌,你們不會懷疑是我投毒了吧?”
所以隻要是野生的河豚,一定含有高量的河豚毒素,但是人工養殖的河豚,因為食用的都是人工飼料,所以不會產生毒素積累,自然就沒有毒。
“沒有啊。”
這都是有可能的。
張輝把大概的情況給秦勇彙報之後,行動一組和二組兵分兩路。
孫軍那邊去查饅頭供應商和蔬菜供應商,張輝這邊查食堂負責人的社會關係。(www.101novel.com)