鄉裡的主要業務就得土良誌來，雖然現在多來了一個周至，但是活多了太多，起碼是以前的倍。
吳仁中現在更多是和州裡溝通聯絡，兩個基地要落地聯和鄉，各種繁瑣的事務那是讓土良誌一個頭兩個大，土良誌最多隻能做好“內事”，以他的水平和能力，“外事”都得吳仁中來跑。
周至的角色更多是“軍師”，負責出主意，還有就是和農科院，省城，京城等多處聯絡。
不光是給鄉裡當軍師，還要給州裡當軍師，關於招商引資，外貿，航空貨運，李玉堂經常都需要周至給他一些意見。
甚至信貸和金融上的一些具體問題，有些業務州裡的銀行都沒有經曆過過，一些省裡最新的“先進”做法，又不能落實在明麵上的，還需要周至告訴他們，再由他們去找自己的上級業務條線了解和通關。
加上周至還要搞學習，搞論文，還有自己一大攤子的事務，也不是一般的忙。
甚至連吉列阿比都很忙，要給照顧娃子們不說，現在還多了一個雞場，一個豬場要忙。
要說起來，吉列阿比才是聯和鄉最忙的一個，雅南黑豬屬於地方大型豬，屬於高繁殖力豬種，一頭母豬年產仔數能夠達到三十到四十頭。
前提是要護理得好。
好在現在的豬場不差飼料，土豆皮，蕎麥殼，還有牧草和紅薯藤，南瓜。
豆渣現在也淘汰成為豬飼料了，還有玉米碴子做補充，兩頭雅南黑母豬哪裡經曆過這樣的照顧，長得油光水亮，已經各自生了一胎，豬場裡多了四十隻豬仔。
吉列阿比就算再能乾，一個人也料理不下來這麼多的小豬，周至必須幫忙。
首先需要斷牙，仔豬尤其是地方種的仔豬，出生時有八顆鋒利的稚齒需要剪掉，不然這些鋒利的稚齒會劃破母豬的乳房，咬鬥時還會互相劃破皮膚，引起繼發感染。
要是仔豬把母豬咬痛了，母豬甚至會殘食仔豬。
所以也要在一日齡時，將仔豬進行剪牙，為了防止牙髓腔內的血管和神經暴露以及感染，最好的辦法是僅剪掉牙齒尖銳的部分而不是將整個牙齒拔掉。以便仔豬在出生後七十二小時內會尋找到合適的乳頭，建立哺乳順序。
然後需要斷尾。為了避免小豬相互咬尾，一二日齡的小豬就要實施斷尾手術，也不能全斷，要留下一節保護私處。
這些過程要配合手術工具，碘伏，烙鐵，內服藥物等。
做完這些，將仔豬養到七天，就是養豬最重要的一個環節，去勢。
在周至到來之前，小母豬們基本都是變成坨坨肉的下場，當地老鄉中的“割豬匠”，隻會對公仔豬下手，對於母豬挑花這種深度手術，他們不會。
周至知道有這技術，於是請來了州裡的農機人員，給仔豬們動手術，傳授技藝。
小母豬被挑花以後，就可以和去勢的小公豬一樣，當做肉豬來飼養了。
彝人們圍觀了“母仔豬去勢”的表演後，無一不露出震驚的神色。
這毫無疑問是一個巨大的進步，以往的小母豬最多養到兩個月就要宰掉，現在相當於將產量擴大了一倍。
如果這也算是“解放生產力”的話，這個生產力解放得絕對有點恐怖，至少對於彝人們來說是這樣。
最先學會這個手藝的居然不是割豬匠，而是老赤日，也讓周至認識到了大畢摩之所以能夠成為大畢摩，覺得是有他的東西的。
見到老赤日隻觀摩了兩隻小母豬的手術，就能夠上手，乾得還跟老手一樣，周至震驚的神色和周圍的彝人也差不多了。
但是對於老赤日來說，給小母豬挑花其實也不算特彆複雜，這道題沒有超綱。
這個手術和鄉裡給公雞做閹割手術非常類似，同樣是在體內閹割，以前又不是沒有做過。
然後問題就來了，多出一倍的小豬已經超出了豬場和吉列阿比的能力上限，所以雖然吉列阿比很舍不得，也隻能將豬仔賣給周圍有養豬意願的鄉親們。
很多鄉親甚至都沒有養過豬，需要周至集合起鄉裡的“施工隊”給大家起豬圈，還要經常上門進行如何養豬的指導。
所以土良誌隻能自己痛並快樂著，不要指望自家老婆能夠搭手幫忙。
“肘子肘子！”吳仁中拿著一本畫報，揮舞著衝了過來“快來看！這就是我們鄉裡石頭雕刻的！太漂亮了！”
“登出來了？”周至一臉油汙地從多功能打米機後麵站起身來。
“你怎麼又在鼓搗這機器？”吳仁中理解不了“等出來了，《中國美術》畫報，自治州還不好買，教委才有訂，我姐交代的彆搞壞了，還要還回去的。”
現在正是中國實體雜誌刊物的黃金時代，像《中國美術》，《人民畫報》這類彩頁雜誌價格真是不低，一般家庭也不會訂，主要都是供給各省市縣和國營大廠的機關圖書室、圖書館等單位，也足以讓出版社賺得盆滿缽滿了。
不過也要分地方，自治州太窮了，隻有教委訂了這雜誌也正常。
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“我表哥教的，機器要經常做好保養。”周至對著吳仁中伸出手“他的摩托車騎到報廢了都還跟新的一樣，你說保養得多好？”
說完拍了拍機器“這段時間它太忙了，所謂疾在腠理就得醫，一個鄉打蕎麥、打包穀碴、切土豆片都得是它，可不敢生病了！”
“洗手！說了要還的。”吳仁中將畫報往懷裡一收“一台機器而已，說得跟豬娃似的！”
將手洗乾淨拿過畫報打開，周至的眼睛頓時都瞪大了“我的個去，這麼漂亮！諸慶紅大師的技藝又飛升了！”
畫報上是一個珊瑚色的蓋爐，周至隻看一眼就知道，這是諸慶紅根據著名的南京博物院館藏寶藏，清乾隆芙蓉石蟠螭耳蓋爐創作的作品。
芙蓉石是一種通體透明，粉紅色帶有紋理的天然石頭，產量稀少不說，還易碎，在古代加工難度極大。
那個蓋爐通高十七厘米，口徑十五厘米，腹部雕飾對稱兩組蟠螭和鋪首銜環耳，蓋頂也雕飾四條小蟠螭，通體布滿長短不一、大小相同的天然紋理，造型古拙敦厚，雕琢精細。
“三月春盛，煙煙霞霞，灼灼十裡桃花”，漂亮歸漂亮，但是有一個問題，透明的東西都很難展現出雕工，因此那件芙蓉石蓋罐雖然堪稱南博中顏值界的當家花旦，但是人們在欣賞它的時候，更多是欣賞其顏色和大型，對於細節很難看得清楚。
而現在這件川南紅蟠螭耳蓋爐，在表現上就完全不一樣了。
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